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tation butyrique et alors la masse gelatinisee se liquefie completement avec formation 

 de gaz. Comme la cellulose ne subit pas la fermentation butyrique, mais bien la 

 pectine de la membrane cellulaire, nous sommes tentes de conclure que le mucus ue 

 Chroococcum est forme par cette derniere substance. II est aise de demontrer que 

 dans la liquefaction, sous 1'action du ferment butyrique, de la couche de pectine de 

 la paroi cellulaire ordinaire chez les plantes superieures agit un enzyme specifique, 

 secrete par ce ferment, la pectinase. II n'est pas impossible que ce soit le meme en- 

 zyme qui agisse dans notre cas sur le mucus de Chroococcum et en provoque !a 

 liquefaction. 



2. Gain d' azote dans les accumulations grossieres 



de Chroococcum. 



Pour le dosage de 1'azote nous nous sommes servis de la methode de K j e 1 d a h 1, 

 avec la modification qu'y a apportee M. Jodlbauer '), en vue des traces de nitrates 

 introduites dans mainte experience par 1'infection au moyen de terreau. 



Afin d'obtenir tine masse bien appropriee a la combustion dans 1'acide sulfurique, 

 nous avons precipite la culture de bacteries a 1'aide de quelques gouttes d'acetate 

 basique de plomb et nous avons filtre; nous avons ensuite seche et brule le precipite 

 avec le filtre et nous avons jete le filtrat. 



Nous avons cependant reconnu que nous perdions de cette faqon une petite 

 quantite de 1'azote fixe, de sorte que nos resultats sont tous tin peu plus faibles que 

 les gains reels; la difference est toutefois peu considerable, et nous gagnions beaucoup 

 de temps en evitant 1'evaporation dans le vide. 



La donnee indiquee par Blanco dans le tableau suivant indique la correction 

 qu'il fallait apporter par suite de la tenetir en azote des reactifs employes dans 

 1'analyse: de 1'acide phenolsulfurique, de la poussiere de zinc, du mercure, de la soude 

 caustique et de 1'acide sulfurique. II y avait aussi une correction due a la teneur 

 en azote des fitres, de la terre et de 1'eau, elements qui tous ont etc analyses plus 

 d'une fois. En multipliant par 1,4 les dixiemes de centimetres cubes d'acide sulfu- 

 rique normal, on trotive le poids correspondant d'azote en milligrammes. Dans la 

 terre dont nous nous sommes servis, sterilisee et privee d'air, il y avait ainsi 4X1,4 

 = 5,6 rngr. TV par gramme, notre eau de conduite 0,42 mgr. N par litre, notre man- 

 nite, 2,8 mgr. par gramme, tandis que notre saccharose et notre glucose etaient 

 exempts d'azote. 



') Nederlandsche Staatscourant, 1899, n. 277. On brule le filtre sec avec 15 cm 3 , 

 d'acide phenolsulfurique (100 p. de phenol-(-9OO 5"O 4 // S de 1,8). Au bout rle quelque 

 temps on ajoute encore 2 gr. de poussiere de zinc, 2 cm 3 , d'acide sulfurique concentre 

 et une goutte de Hg d'environ I gr. On abandonne pendant quelque temps avant de 

 passer a la combustion, afin d'eviter une formation de mousse. La combustion au bain 

 de sable dure de 4 a 5 heures. On lave la masse dans un ballon d'un litre de capa- 

 cite, on y ajoute 125 p. de soude caustique (500 gr. NaHO -(- 10 gr. Na*S par litre) et 

 en outre 25 cm 3 , de Na*S (250 gr. de Na 2 S par litre); on distille enfin avec 2 morceaux 



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de zinc et on recolte le destillat dans --5O 4 // 2 . 



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