238 B. LiDFORSS: Protoplasma 



Fragen wir nun, in welchem Maßstabe und in welcher Form sich diese che- 

 mischen Verbindungen am Aufbau des lebenstätigen Protoplasmas beteiligen, 

 so fällt die Antwort, aus Gründen, die schon im vorigen (S. 235) auseinander- 

 gesetzt wurden, sehr schwer. In den zahlreichen und gewissenhaften Unter- 

 suchungen über die Eiweißkörper der Pflanzensamen, die wir besonders Os- 

 borne verdanken, handelt es sich quantitativ in erster Linie um leblose Re- 

 servestoffe, Materialien, die vom heranwachsenden Keimling verbraucht werden, 

 und diese Fehlerquelle macht sich bei fast allen einschlägigen Analysen mehr 

 oder weniger geltend. Außerdem ist es wenig wahrscheinhch, daß z. B. die aus 

 den Leukozyten und Leberzellen isolierten Nukleoproteide gerade als solche, 

 d. h. als- selbständige chemische Individuen im lebenden Protoplasma vorhan- 

 den seien; nach allem zu urteilen, handelt es sich hier um sehr komplexe Ver- 

 bindungen, teils zwischen verschiedenen Eiweißkörpern unter sich, teils wohl 

 auch zwischen Eiweißkörpern und Nichtproteiden unbekannter Zusammen- 

 setzung. Der einzig gangbare Weg, auf dem wir einen sicheren Einblick in den 

 Bau der lebenden Substanz erhalten könnten, wäre nicht die chemische Ana- 

 lyse, sondern die Synthese, d. h. die Darstellung eines lebenden Organismus 

 von chemisch kontrolliertem Material; allein dieser Weg bleibt uns auf un- 

 berechenbare Zeiträume verschlossen, und so sind wir vorläufig auf das an- 

 gewiesen, was uns die chemische Analyse protoplasmatischen Materials zu bie- 

 ten hat. In einem konkreten Falle, wo das Untersuchungsmaterial aus den 

 Plasmodien eines Schleimpilzes {Fuligo varians) bestand, stellte sich das Ana- 

 lysenergebnis, nach Abzug von etwa 27 Prozent der Trockensubstanz an Kal- 

 ziumkarbonat, wie folgt: 



Prozent Prozent 



1. Phosphorhaltige Eiweißkörper . 40 7. Kohlehydrate 12 



2. Phosphorfreie Eiweißkörper . . 15 8. Harz 1,5 



3. Aminosäuren 1,5 9. Kalziumformit, -acetat und -Oxalat 0,5 



4. Fette 12 IG. Kali- und andere anorganische 



5. Lecithin 0,3 Salze, Phosphorsäure .... 6,5 



6. Cholesterin 2 11. Unbestimmte Stoffe 6,5 



Überbhcken wir die Resultate dieser Analyse, die vor etwa dreißig Jahren 

 von einem Botaniker (Reinke) ausgeführt wurde, und die mit den technischen 

 Hilfsmitteln der modernen Chemie wiederholt in Einzelheiten vielleicht etwas 

 anders ausfallen würde, so fällt sofort die dominierende Stellung der Eiweiß - 

 körper auf. Von den übrigen Substanzen haben die Aminosäuren genetische 

 Beziehungen zu den Eiweißkörpern; sie entstehen, wie wir schon gehört haben, 

 aus jenen durch fermentative Spaltungsprozesse und können durch die syn- 

 thetische Wirksamkeit des Protoplasmas zu Eiweißkörpern regeneriert werden. 

 Die Fette und die Kohlehydrate sind offenbar zum größten Teile Reservestoffe; 

 in welcher Ausdehnung dies auch vom Kali und von der Phosphorsäure gilt, 

 läßt sich schwer überblicken. Die Kalziumsalze und das Harz repräsentieren 

 wohl hier, wie es auch bei den höheren Pflanzen der Fall ist, in ernährungs- 

 physiologischer Hinsicht wertlose Exkrete, was natürlich nicht ausschließt, 

 daß diese Körper einen biologischen Nutzen haben können (Schutz gegen Tier- 



