Schneckenfraß. 



rßö Otto Forsch: Wechselbeziehungen zwischen Pflanze und Tier 



Schnecken u. a., unter den höheren Tieren den zahlreichen pflanzenfressenden 

 Säugetieren. Bezüglich der allbekannten gröberen Schutzeinrichtungen, die 

 in Form von Dornen, Stacheln, giftigen Milchsäften, Giften und Duftstoffen 

 auch dem Laien sofort auffallen, dürfte wohl dieser kurze Hinweis genügen. 

 Die Pflanzenwelt verfügt aber außerdem noch über eine ganze Welt raffinierter 

 chemischer und mechanischer Schutzmittel, die erst ein tieferes Eindringen in 

 ihren Organismus klargestellt hat. Über die Schutzeinrichtungen gegen die 

 niedere Tierwelt haben uns namentlich die verdienstvollen Untersuchungen 

 Stahls näher orientiert, welcher den Kampf der Pflanzen mit den Schnecken 

 zum Gegenstand eingehender Studien gemacht hat. 



Sowohl durch ihre Häufigkeit als auch ihre Gefräßigkeit können die 

 Schnecken den Pflanzen sehr schaden. Nach Beobachtungen von Stahl ver- 

 schlangen im Freien aufgelesene Exemplare der Nacktschnecke Arion empiri- 

 corum in den ersten 24 Stunden fast den vierten Teil ihres Körpergewichtes an 

 Pflanzennahrung, und Y u n g sah Weinbergschnecken in drei Stunden den achten 

 Teil ihres Körpergewichtes an Kohlblättern aufnehmen. 

 Schutz gegen Die chemischcu Schutzmittel gegen Schneckenfraß laufen auf die Aus- 



bildung bestimmter Stoffe hinaus, die den Tieren den Genuß der Pflanzen ver- 

 leiden, wie vor allem Gerbstoff, Bitterstoffe, Oxalsäure, ätherische Öle. Mit ein- 

 prozentiger Gerbstofflösung versetzte Scheiben der gelben Rübe, eines wegen 

 seines Zuckergehaltes von den Schnecken sonst sehr begehrten Leckerbissens, 

 waren noch nach zwei Tagen fast vollkommen unberührt. Ähnhch verhält es 

 sich mit den übrigen genannten Stoffen. Auch die Verbreitung mechanisch 

 nicht geschützter, aber an ätherischen Ölen reicher Pflanzen in heißen Trocken- 

 gebieten, in denen jede wasserspendende Pflanze für Pflanzenfresser doppelt 

 begehrenswert ist, steht damit wohl in Zusammenhang. Unter den mechani- 

 schen Schutzmitteln kommen zunächst scharfe Borstenhaare, Kieselhaare, 

 verkieselte Oberhaut usw. in Betracht, die übrigens wie die Bitterstoffe meist 

 auch gegen höhere Tiere, wie namenthch Weidevieh, wirksamen Schutz ge- 

 währen. Eine der raffiniertesten und grausamsten Waffen stellen jedoch die 

 als ,,Raphiden" bezeichneten Kalknadeln dar. Diese aus oxalsaurem Kalke be- 

 stehenden, beiderseits scharf zugespitzten Nadeln treten zu Bündeln vereinigt, 

 meist von einer Schleimhülle umgeben, in eigenen bestimmt geformten Zellen auf 

 (s. Abbildung Bd. H, i . Teil^), S. 37 u. 38). Diese grenzen mit Vorhebe an innere 

 Lufträume und sind häufig an einem oder beiden Enden in eine sehr dünnwan- 

 dige Papille ausgezogen. Wird eine derartige Raphidenzelle durch Anbeißen 

 seitens der Tiere verletzt, so schießen die Kalknadeln, Pfeilen vergleichbar, in 

 großer Zahl aus ihren Zellen und rufen zum mindesten einen lebhaft brennenden 

 Schmerz oder schmerzhafte Entzündungen der Schleimhäute hervor. Die Ver- 

 letzung durch den Biß des Tieres bedingt einen Wasseraustritt aus den verletzten 

 Zellen. Sobald die Schleimhülle mit Wasser in Berührung kommt, quillt sie plötz- 

 lich auf und schleudert dadurch die Raphiden aus. Da die Raphidenzelle an 



i) Die Hinweise hier und später betreffen den von Strasburger redigierten Teil i des 

 Bandes ,, Zellen- und Gewebelehre" der Kultur der Gegenwart. 



