LE SAUMON,, SES MIGRATIONS... 35 



trer gros mangeurs. Seulement ils trouvent a se 

 satisfaire plus aisement, plus amplement, que dans 

 les eaux douces. L'0ce"an leur prodigue des proies de 

 toutes series, de toutes tallies ; il reponcl aux 

 appe"tits des plus petits comme des plus forts. A en 

 juger d'apres leur allure, comme d'apres le fait que 

 les engins de la p6che marine ne les capturent pas, 

 les Saumons, selon toutes probabilite's, fixent leur 

 habitat en mer loin au large et a une profondeur 

 assez grande. Ils y menent une existence bathype'la- 

 gique, et trouvent autour d'eux, parmi les animaux 

 de memes habitudes, surtout Poissons et Grevettes 

 speciales, souvent assembles en banes nombreux et 

 presses, les proies abondantes dont leur gloutonnerie 

 a besoin. 



On peut se repre"senter cette existence d'apres celle, 

 plus restreinte, de 1'une de ses proches parentes, la 

 Truite des lacs. Celle-ci, dans la nappe d'eau lacustre, 

 s'ecarte volontiers des rives et de la surface, et d'au- 

 tant mieux qu'elle est plus grosse. Elle s'installe en 

 pleine eau, epie ce qui 1'entoure, se pre"cipite sur tout 

 aliment passant a portee, et reprend ensuite sa garde 

 a 1'affut. Que Ton reporte a 1'immensite de 1'Ocean ce 

 qui est du lac, que Ton augmente la masse des etres 

 pouvant servir de proies, et Ton aura 1'idee de la 

 situation du Saumon dans la mer, les differences ne 

 tenant qu'aux proportions diffe"rentes des milieux. 



Une croissance si active et si intense n'est pas e*ga- 

 lement continue. Comme chez tous les poissons, elle 

 varie avec le taux d'alimentation, augmente si la 

 nourriture absorbee et assimilee est plus abondante, 

 se restreint si cette derniere diminue. Elle subit, chez 

 le Saumon en mer, des variations saisonnieres, car 

 les banes d'Mres alimentaires sont plus frequents, et 

 plus nombreux en ete qu'en hiver. La croissance du 

 Saumon s'en ressent, devient plus forte pendant la 



