CALORIMETRE A EAU Sr>fi 



l(Mii|)ératiire; en admettant que sa clialenr spécifique 

 est I, pour passer de T à T', il a al)sorbé P (T' — T) 

 calories. La somme de ehaleur qu'il a fabriquée est 

 donc [p X 79 + P X (T' — T)]. Il est indispensable d'é- 

 viter le contact de Tanimal avec les parois du puits en 

 l'enfermant dans une petite cage. 



Le puits de glace peut être remplacé par le calori- 

 mètre à glace classique de Dulong et Petit (fig. ^99). 



Procédé du calorimètre \ eau. — L'animal est placé 

 dans une boîte métallique oii circule de l'air; l'air 

 entrant arrive directement dans la boite, l'air sortant 

 Iraverse un serpentin, de façon qu'avant sa sortie il 



FiG. 300. — Calorimètre à eau : C calorimètre, A palettes, T tube d'arrivée de l'air, 



T' tube do sortie. 



abandonne sa chaleur à leau dw calorimètre. L(> lout 

 est plongé dans une caisse également métallicjue et bien 

 polie, pour éviter le rayonnement; cette caisse renferme 

 un ])oids p d'eau à une température t, sans cesse brassée 

 pai" un agitateur à palettes (fig. 3oo). 



Lanimal restant un temps dans ce calorimètre, si la 

 empératnre de l'eau est devenue /' >* /, le nombre de 

 calories émises pendant ce tem])s est représenté par 

 r('C|uation // — p X /' — /• 



