( 5o9 ) 

 été dans le soJ à o",9i3 et o^jôog, 5,5 et deux fois plus forte que dans 

 l'air. 



« Le dégel a lieu ordinairement en mai, le printemps commence aussitôt 

 et bientôt après arrive l'été. La rapidité de la végétation est telle, que les cé- 

 réales semées dans ce mois se récoltent vers la fin de juillet. Les fleurs pa- 

 raissent sur les peupliers quand la température de l'air est de -+■ i3'',47 ^^ 

 qu'il gèle encore dans le sol à o'",6o9 et o™,9i3 de profondeur. 



» Les feuilles se sont montrées dans les premiers jours de juin, alors que 

 les racines se trouvaient dans des couches de terre où la température était 

 encore à zéro. Des effets semblables se produisent quand on introduit dans 

 une serre chaude des ceps de vigne dont les pieds et les racines sont en 

 terre; à l'extérieur, les bourgeons et même les feuilles commencent à se dé- 

 velopper alors qu'il gèle en dehors à 8 et lo degrés au-dessous,dè zéro. 



» IjC Pofjulus balsamifera et VAbies alba, ainsi que bien d'autres espèces 

 d'arbres, sont exposés à des froids de — 4o degrés sans que leur organisation 

 en souffre le moindrement; mais aussi les racines de ces arbres se trouvent 

 dans des couches de terre dont la température est cinq fois et demie moins 

 basse que celle de l'air. 



» Certaines espèces d'arbres contractent des habitudes qui leur per- 

 mettent de supporter de grands froids : c'est ainsi que M. Boussingault a vu 

 au Liebfrauenberg (Bas-Rhin) des mûriers blancs âgés de plus de 4° ans 

 résister à des froids très-intenses s'élevant à — 20 degrés et habituellement 

 à — 12. 



- Les observations de M. Bourgeau indiquent également, comme je l'ai 

 démontré dans mon dernier Mémoire, que les arbres possèdçnt la faculté de 

 résister plus ou moins de temps aux froids extérieurs. 



)' Celte propriété a été mise de nouveau en évidence dans les observa- 

 tions que j'ai faites récemment au Jardin des Plantes, sur un marronnier 

 qui sert à mes expériences depuis dix-huit mois. 



» En décembre 1859, la température de l'arbre n'est descendue à zéro 

 que lorsque celle lie l'aireut atteint — 8 degrés. Quand cette dernière était à 

 — 14 degrés, l'arbre n'avait encore que — 3°, 8. Dans le mois de février dernier 

 la température n'est pas descendue à zéro dans l'arbre, quoique celle de l'air 

 ait été plusieurs jours de suite à — 5 degrés. Il paraîtrait donc que dans 

 un marronnier d'Inde ayant un diamètre de o"',52, tant que la température 

 de l'air ne descend pas à — 8 degrés, celle de l'arbre n'atteint pas zéro, 

 bien que le froid dure quelques jovu'S. Cette limite montre bien que les 

 végétaux possèdent la faculté de résister pendant un certain temps à l'action 



67.. 



