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 racine vivace dure de douze à quinze ans, elle produit chaque année plu- 

 sieurs tiges dont la maturité arrive vers le mois d'août; la récolte se fait à 

 la faucille, au moment où les fruits commencent à jaunir, alors que les 

 graines sont déjà noires et que les feuilles du sommet de la tige brunissent 

 et se dessèchent. 



» I/hectolitre de la graine de glaucie, séchée à l'air libre, pèse 65''", 6; la 

 dessiccation complète dans une étuve chauffée à iio degrés lui fait perdre 

 7,97 ou près de 8 pour loo de son poids d'humidité. 



» Un kilogramme de graines séchées à i lo degrés renferme 4^5 grammes 

 d'huile, que l'éther enlève facilement et d'une manière complète. Le pro- 

 cédé de la pression ne donne guère que 32 parties d'huile pour lOO parties 

 de graines simplement séchées à l'air. 



» Le poids de la graine est au poids de la tige égrenée après la maturité, 

 et pourvue encore des vulves des siliques, dans le rapport de i à 3,64. 



M Le résidu de la pression est un engrais puissant : à l'état sec il contient 

 6 pour loo d'azote et il fournit par l'incinération i4,6 pour loo de résidu 

 très-riche en phosphate de chaux. 



» Il nous manque quelques données pour établir d'une manière certaine 

 le prix de revient de la graine de glaucie ; les essais ayant été faits sur une 

 petite étendue de terrain, les frais généraux sont très-élevés; pour que l'o- 

 pération produisît de grands avantages, il faudrait l'entreprendre sur une 

 vaste échelle ; il n'en coûterait pas plus eu frais généraux pour exploiter 

 200 hectares que pour en cultiver lo; c'est un point essentiel et qu'il ne 

 faut pas perdre de vue, mais on doit remarquer aussi que son importance 

 est subordonnée aux conditions spéciales d'une culture isolée, indépen- 

 dante de toute autre culture, et qu'elle s'amoindrirait beaucoup dans le 

 cas d'une culture mixte telle qu'elle pourrait être entreprise par les culti- 

 vateurs du pays. 



V Les frais de culture du pavot cornu évalués approximativement dans 

 l'hypothèse d'une exploitation de loo hectares s'élèvent annuellement 

 à I lo francs par hectare, y compris les dépenses générales, la rente de la 

 terre et la somme destinée à amortir le capital dépensé pour établir la plan- 

 tation; la récolte nous a donné dans nos essaisen petit 655 kilogrammes de 

 graines par hectare; d'après ces données le prix de revient de l'huile se 

 trouve porté à 45 francs les loo kilogrammes, ou environ de 4' francs 

 l'hectolitre, déduction faite de la valeur des tourteaux : en doublant le prix 

 de revient, on est encore dans les limites des prix ordinaires de la vente des 

 jhuiles de graines indigènes. Si l'on tient compte d'un autre côté de toutes 



