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« M. Desphetz, après avoir entendu M. Dumas, prie son confrère d'in- 

 sérer dans le Compte rendu ce qu'il vient de dire devant l'Académie. » 



« M. Dumas ne considère pas cette insertion comme bien utile; mais, 

 puisque son honorable confrère exprime le désir qu'elle ait lieu, naturelle- 

 ment aucune objection ne saurait s'élever de sa part. » 



chimie. — Différence entre l'analyse immédiate des produits de V organisation 

 et l'analyse minérale ; remarques de M. Chevrecl à l'occasion de la présente 

 discussion. 



» Après avoir entendu la lecture du Mémoire de M. Despretz, mon inten- 

 tion avait été non de le soumettre à un examen critique, mais d'exposer 

 quelques considérations relatives à l'analyse chimique telle que je l'envisage 

 aujourd'hui, après avoir formulé la différence réelle existante entre l'analyse 

 immédiate des produits de l'organisation et l'analyse minérale. La lecture 

 que vient de faire M. Dumas m'engage à indiquer dès aujourd'hui ces con- 

 sidérations, considérations qui seront développées plus tard avec les détails 

 convenables. 



» Grâce à l'isomérisme en général et à l'isomérisme en particulier concer- 

 nant les espèces chimiques d'origine organique, on peut poser en principe 

 que la condition fondamentale d'une analyse immédiate des produits de l'or- 

 ganisation est que les moyens de l'analyse, comprenant, et les circonstances 

 de température, d'électricité, dépression, etc, et la nature des corps employés 

 comme réactifs, soient incapables de troubler l'arrangement des atomes 

 constituant les molécules respectives des principes immédiats qu'il s'agit de 

 séparer, puisque nous savons aujourd'hui que les mêmes éléments unis en 

 même proportion peuvent donner naissance à des composés les plus diffé- 

 rents, par exemple, à un principe propre à l'alimentation et à un principe 

 délétère. De là, la conséquence de n'employer que des dissolvants d'abord, 

 ensuite des corps plus énergiques, mais dont l'énergie cependant ne va 

 pas jusqu'à changer l'arrangement des atomes des espèces chimiques dont 

 les propriétés sont inconnues de l'opérateur. 



» Dans l'analyse des produits inorganiques, on peut employer avec avan- 

 tage, et toujours sans inconvénient, les forces et les corps les plus énergiques, 

 parce que le but de l'analyse est de connaître la nature des corps simples et 

 leurs proportions respectives. Ce n'est qu'après cette connaissance acquise 

 qu'on cherche à remontera la composition immédiate de cette matière, par 

 des considérations que peuvent suggérer des expériences ou de simples vues 

 relatives à l'arrangement des atomes dans la matière analysée.. 



