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» Suivant les observations de M. Portalis, les vers à soie de la race Acrity 

 se distinguent des Belledys, qui semblent constituer la race du pays, par 

 diverses particularités qui les placent dans un état d'infériorité relative. 

 Ainsi les vers provenant d'une ouquille de graine (38 grammes) mangent 

 dix huit charges de feuilles ( 1 384 kilogrammes) et forment leurs cocons 

 dans 48 à 5o jours, à partir de l'éclosion, tandis que la même quantité de 

 graine des Belledys donne des vers qui mangent vingt-quatre charges de 

 feuilles et mettent de 58 à 6o jours à former leurs cocons. 



» Placées dans les mêmes conditions, ces deux races donnent à peu près 

 le même poids de cocons (90 kilogrammes de cocons pour 38 grammes 

 de graine), mais le rendement des Acritys est toujours inférieur à celui 

 des Belledys. Ce n'est qu'à la cinquième ou sixième génération que ces 

 Acritys mangent environ autant que les Belledys, sans pour cela donner un 

 aussi bon rendement au filage. 



» Ces cocons Acritys proviennent de l'île de Candie. La première année 

 leurs graines donnent des produits très-inférieurs et des cocons duveteux. 

 Cette race s'améliore successivement de manière à être presque confondue 

 avec la race Belledy, et ce n'est qu'à la troisième année d'existence dans le 

 pays que l'on considère ses cocons comme marchandise de second ordre. 

 La graine que M. Portalis m'expédie est de la cinquième génération. 



» Outre ces six qualités de vers à soie que j'ai fait grainer sous mes yeux, 

 ajoute M. Portalis, je vous envoie deux onces de graine de Belledys et d'A- 

 critys faites par les marchands du pays. Il est bon que vous sachiez qu'a- 

 vant la maladie chaque paysan fabriquait la quantité de graine nécessaire 

 à sa récolte avec des cocons de son éducation. Au moment de l'éclosion, il 

 prélevait la graine qui lui était nécessaire et vendait le surplus ; mais, depuis 

 la maladie, on a découvert que le mélange des races, ou que des individus 

 de divers villages accouplés ensemble, donnaient un meilleur résultat, ce 

 qui a décidé quelques indigènes à s'établir graineurs et à fabriquer de la 

 graine avec des cocons de diverses localités, en mélangeant les individus. 



» Cette graine donnait, dans le commencement, des résultats plus satis- 

 faisants que celle fabriquée par les paysans routiniers qui ne tenaient pas 

 compte de la maladie. Le principal motif de ces résultats plus satisfaisants 

 provenait de ce que les graineurs avaient soin, tout en mélangeant les indi- 

 vidus, de mettre en plus grand nombre ceux provenant des villages qui 

 n'avaient pas encore souffert ou qui avaient été le moins frappés par la 

 maladie. Ce qui les faisait agir ainsi n'était pas un acte de conscience, mais 

 l'espoir d'obtenir le plus de graine possible. 



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