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PHYSIOLOGIE VÉGÉTALE. — Note sur l'indifférence de quelques plantes par 

 rapport à la chaleur artificielle; jjarM. L. Vilmorin. 



« Des recherches, que je poursuis depuis longtemps sur le mode de trans- 

 mission de la rouille et des divers champignons parasites qui attaquent le 

 froment, m'ayant amené, pour rendre plus faciles les observations que je 

 projetais, à cultiver en serre des plantes de froment et d'avoine, j'ai eu 

 l'occasion de constater ainsi, au sujet de la passivité absolue de ces plantes 

 quant à la chaleur artificielle, un fait qui me paraît de nature à intéresser 

 l'Académie. : c'est que malgré la température beaucoup plus élevée à laquelle 

 ces plantes de froment ont été soumises, surtout dans les mois de printemps, 

 leur montaison et leur maturité n'ont pas devancé d'un jour celles de lots 

 semés au même moment en pleine terre. 



» J'avais déjà eu l'occasion de remarquer combien certaines plantes sont 

 plus facilement influencées que d'autres par la chaleur artificielle; mais j'en 

 connais peu d'exemples aussi frappants que celui-ci, car, dans la même 

 serre, à côté même des blés dont je viens de parler, se trouvaient des pots 

 de fraisiers rentrés dans les premiers jours de décembre et qui ont mûri au 

 commencement de mars, tandis que les plantes analogues de pleine terre 

 n'ont mûri qu'au commencement de juin. Les fraises avaient donc gagné de 

 soixante à quatre-vingts jours d'avance sur une période de cinq mois, tandis 

 que, sur sept mois, les blés n'ont absolument rien gagné. 



» Les plantes d'avoine qui faisaient partie de la même expérience se sont 

 comportées exactement comme le blé. 



» Ici la comparaison se fait entre une plante vivace et une plante an- 

 nuelle, de sorte qu'elle peut être défectueuse sous quelques rapports; mais 

 la même chose a lieu pour la betterave. Des racines laissées en serre n'ont 

 ni fleuri ni graine plus tôt que celles mises en pleine terre. Ici c'est une 

 plante vivace comme le fraisier qui a toute sa nourriture préparée et n'a 

 qu'à la mettre en œuvre; aussi cet exemple me paraît-il un des plus con- 

 cluants en faveur de l'opinion que la passivité des plantes, par rapport à la 

 chaleur artificielle, est une propriété particulière à certaines espèces et non 

 un simple effet des lois ordinaires de la végétation. 



» Je ne pense pas que l'on puisse se rendre un compte suffisant de cette 

 inégalité d'action, en supposant qu'elle est due à une différence dans la 

 température à laquelle la chaleur commence à agir sur l'organisme de ces 



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