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 sur les résultats de la vie animale. Certainement il faut reconnaître que le 

 premier insecte, observé ou pris au hasard, nous paraîtra plus parfait que 

 les Huîtres, les Lombrics, les Monocles, les Protées, chez lesquels il y a des 

 organes de la circulation et de la respiration. Ainsi, le développement 

 remarquable des fonctions de la vie de relation chez les Insectes leur assigne 

 un rang supérieur dans la série des animaux invertébrés. » 



ÉCONOMIE rurale. — Education des vers à soie. — Formule pour une petite 

 éducation destinée au grainage ; par M. A. de Quatrefages (i). 



« De l'ensemble des données recueillies jusqu'à ce jour sur les condi- 

 tions les plus propres à obtenir de bonnes graines malgré l'épidémie régnante, 

 j'ai cru pouvoir tirer les règles suivantes. Je reconnais d'ailleurs que quel- 

 ques-unes ont besoin d'être confirmées par l'expérience. 



» I. Choix de la graine. — On devra choisir de préférence une graine 

 blanche (2) indigène, venant d'un pays non infecté. Si l'on s'adresse aux 

 graines étrangères, on devra tâcher de se procurer une belle race également 

 blanche et de celles qui s'attachent aux linges (3), élevée dans un pays où 

 les conditions générales soient aussi semblables que possible à celles où se 

 trouve placé l'éducateur français, 



» II. Quantité de graine. — 8°. En temps d'épidémie une chambrée 

 pour graine me paraît ne pas devoir s'élever au-dessus de 10 à i5 grammes 

 au plus de graine levée. Il vaut infiniment mieux multiplier ces petites 

 chambres que de les grossir (4). 



(1) Cette Note est extraite du travail plus étendu qui sera publié dès que les planches en 

 auront été gravées. 



(2) L'expérience a montré que les races blanches résistaient mieux que les races jaunes à 

 l'épidémie actuelle. 



(3) La graine qui ne s'attache pas a perdu une de ses propriétés naturelles, et indique par 

 conséquent une race profondément modifiée par la domestication. 



(4) En cas de réussite, les chiffres que j'indique seront plus que suffisants pour l'immense 

 majorité des éducateurs. Une expérience de M me de Lapeyrouse, expérience fort importante 

 et dont je publierai les détails dans le Mémoire d'où est tirée la Note actuelle, nous fournit 

 ici une base d'appréciation assez précise. Après un choix rigoureux et malgré des pertes 

 indépendantes des maladies, 5oo œufs mis à éclore ont donné 1 57 femelles, qui ont pondu 

 ^5 grammes de graines. Or, d'après les recherches de M. Jourdan, 1 gramme contient en 

 moyenne i,36i œufs. Ne comptons que i,3oo. On voit que 10 grammes de graines contien- 

 draient 1 3,ooo œufs, devant donner au moins 4i°oo femelles, lesquelles pondraient plus 



