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tribunal, comparés aux événements contemporains, les prix me paraissent 

 n'en pas dépendre. 



» Selon mes relevés, il y aurait aujourd'hui moins de différence qu'autre- 

 fois d'un prix à l'autre. Au XVI e siècle on atteignait neuf fois le minimum ; de 

 notre temps on ne dépasse pas trois et demi. Les années d'abondance étaient 

 de trois contre deux ; il y a depuis le XIX e siècle à peu près égalité. Du reste, 

 les prix faibles ou élevés sont rarement isolés, mais au contraire par séries. 

 Je calcule que la rotation comprend quatre à cinq ans d'abondance et , 

 autant de stérilité, ensemble neuf ans, durée habituelle des baux. A ce 

 sujet, je cite, depuis les disettes de 1796, cinq séries de cinq années de prix 

 élevés, soit vingt-cinq ans sur trente-deux. Les séries de fertilité sont moins 

 régulières et varient de deux à sept ans. 



» Du prix moyen des bonnes récoltes i4 fr ,44> de celui des mauvaises 

 2i fr , 16 et de l'intervalle moyen qui les sépare, quatre à cinq ans, je cal- 

 cule l'avantage de la garde des grains. Je trouve un bénéfice de i fr ,84 au 

 moins par hectolitre. Mais plusieurs considérations m'engagent surtout à 

 préconiser le développement de la culture quand la stérilité s'annonce, et 

 vice versa. 



» J'examine les prix de quelques denrées depuis 1687, et notamment du 

 vin rouge, production importante de la Vienne. Je trouve cette récolte 

 plus irrégulière que celle du blé, et la courbe annuelle fait voir qu'il y a 

 un avantage de \ à \ à vendre au mois de novembre. D'ailleurs, dépression 

 considérable du prix au commencement de Louis XV, relèvement à la fin, 

 d'où il semble résulter que la cause principale d'un changement de quelque 

 durée est dans la valeur de l'argent. 



» J'ai cherché à évaluer le muid de Charlemagne et je l'établis à o h ,57 

 ou o h ,5i, selon que la livre est prise pour 1 3 onces | ou 12 onces; et par 

 suite, la valeur de l'hectolitre du IX e siècle est fixée à i',90 ou 2 f , 1 1. 



» Enfin, le travail se termine par un examen de la production générale du 

 département depuis quinze aus. Le progrès est très-marqué depuis 181 5. En 

 admettant les états officiels, on y trouve annuellement 2,800,000 hectolitres 

 de toutes céréales. — La moyenne des bonnes récoltes serait à celle des 

 années défectueuses comme 4 à 3 pour le froment, comme 5 à 4 pour tous 

 les grains : donc ce n'est plus ~ qu'il faut réserver pour la péréquation 

 comme en Egypte, au temps des Pharaons, mais seulement j ou -j^, ce qui 

 porte le fonds de roulement nécessaire pour le département à 8 ou 900,000 

 francs. La consommation donne la mesure des souffrances pendant les 

 disettes. Et par la considération de la quantité exportée, je montre que 



