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 si la liqueur est troublée par une trace presque insignifiante de sulfate de 

 baryte. 



» Il se passe ici un phénomène de même ordre que dans la fabrication 

 de la céruse par le procédé hollandais, où il suffit d'une trace de vinaigre 

 pour déterminer l'oxydation d'une masse énorme de plomb. Sans la pré- 

 sence de cet acide, le plomb resterait inattaquable par l'air et l'acide car- 

 bonique. 



» De même, quoique à un moindre degré, le carbonate de baryte résiste 

 à l'action de l'acide sulfurique, si on ne fait intervenir l'acide chlorhy- 

 drique. 



» J'avais pensé que le marbre serait attaqué encore plus facilement que 

 le carbonate de baryte par un mélange d'acide sulfurique faible et d'une 

 petite quantité d'acide chlorhydrique; mais l'expérience a donné un résul- 

 tat contraire à celui que j'attendais. 



» Placé dans les conditions que j'ai indiquées pour le carbonate de ba- 

 ryte, le marbre s'attaque avec infiniment plus de lenteur et de difficulté que 

 ce dernier sel. L'addition d'une quantité relativement considérable d'acide 

 chlorhydrique ne diminue que de bien peu le temps nécessaire à sa con- 

 version en sulfate de chaux. Les morceaux de marbre s'imprègnent pro- 

 fondément de sulfate de chaux. 



» Je ne connais pas la cause de la différence d'action dont je parle ; 

 mais dans tous les cas j'ai dû renoncer à l'espérance que j'avais conçue un 

 instant que le marbre et les pierres calcaires compactes, sous l'influence 

 de l'acide sulfurique faible mêlé d'une petite quantité d'acide chlorhydri- 

 que, et sans avoir été préalablement pulvérisés, pourraient donner lieu à 

 un dégagement facile et régulier d'acide carbonique dont les fabricants 

 d'eaux gazeuses auraient tiré un parti utile. » 



PHYSIOLOGIE VÉGÉTALE. — Différents étals de la cellulose dans les plantes; 

 épiderme des végétaux; par M. Payen. 



« Les différences remarquables et nombreuses que j'ai signalées dans les 

 états naturels de la cellulose, ou telle qu'on la rencontre dans les tissus 

 végétaux, m'ont toujours semblé et me semblent encore dépendre princi- 

 palement de l'agrégation de ses particules, de la présence et des propor- 

 tions des substances étrangères organiques ou minérales qui se trouvent 

 interposées entre les particules ou sont combinées avec elle. 



>) Ces conditions particulières, dont l'influence sur les propriétés phy- 



