( 774 ) 

 agitée avec le réactif; elle commença immédiatement à s'y dissoudre, et, en 

 l'épuisant par des décantations successives, la proportion dissoute et re- 

 cueillie après la saturation s'éleva jusqu'à 0,5696 (1). 



» Certainement on ne pouvait supposer que l'abaissement de tempéra- 

 ture eût déterminé une transformation, et cependant je crus devoir tenter 

 une démonstration encore plus directe : j'essayai de réaliser la condition 

 essentielle du contact avec le dissolvant au moyen d'une division moins 

 complète qu'à l'aide du broyage. La moelle végétale, sans aucune autre 

 préparation, fut découpée en menues lanières, épaisses seulement de r à 

 3 millimètres ; agitée en cet état avec le liquide ammoniaco-cuivrique, une 

 grande partie était dissoute au bout d'une heure; l'extraction de la portion 

 soluble jusqu'à épuisement put se faire à mesure que la pénétration du 

 liquide s'effectuait en déplaçant l'air contenu dans les cellules, et la propor- 

 tion de la cellulose dissoute fut de o,5i57. 



» La partie non dissoute retenait, dans toutes ces expériences, les com- 

 posés calcaires et une partie de l'oxyde de cuivre que des lavages à l'eau 

 ammoniacale ne purent enlever (2). C'était donc principalement la portion 

 de cellulose incrustée et douée d'une forte cohésion qui avait résisté dans 

 ce cas, tandis que la cellulose libre avait pu être dissoute directement, et il 

 était absolument impossible de supposer un instant qu'elle avait été trans- 

 formée par l'action de la découper en minces lanières. 



» Si l'agrégation des particules et l'interposition des corps étrangers 

 étaient des obstacles, très-naturels d'ailleurs, à l'effet du dissolvant, des dif- 

 férences du même ordre devaient sdfraanifester parmi les fibres corticales 

 textilesavantleurépuration. En effet, tandisquela cellulose deces fibres, dans 

 le papier berzelius et le papier dit de soie épurés, se dissout instantanément, 

 la filasse extraite du lin tel qu'il est récolté, ou même ayant subi un rouis- 

 sage à l'eau tiède suivant le procédé Scrive, résista partiellement durant plus 

 de six heures, surtout dans les parties situées au bas des tiges, qui sont plus 

 anciennement formées que les parties supérieures et plus fortement agré- 

 gées ; les portions non dissoutes, lavées à l'eau ammoniacale, avaient d'ail- 

 leurs conservé leurs formes filamenteuses. 



(1) Les o,43o4 du tissu demeuré indissous après des lavages à l'eau ammoniacale fut 

 desséché, puis incinéré : 100 parties donnèrent i5,5 de cendres contenant 10,94 de carbo- 

 nate de chaux et 4>56 d'oxyde de cuivre (CuO). 



(2) Les cendres représentaient dans le tissu médullaire insoluble i3,4 pour 100, dont 3 ,<> 

 d'oxyde de cuivre et 9,8 de carbonate calcaire, c'est-à-dire presque la totalité de la chaux 

 contenue dans la moelle normale. Toutes ces déterminations pondérales ont été faites avec le 

 concours de M. Poinsot. 



