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» On avait annoncé que le bois était formé par de la cellulose plus ou 

 moins imprégnée d'incrustations organiques. 



» Je suis obligé de dire que mes expériences se trouvent en contradic- 

 tion complète avec cette manière d'interpréter la constitution du tissu 

 ligneux. 



» En conservant le nom de cellulose à la substance immédiatement so- 

 luble dans le réactif cuivrique et qui constitue le coton, les fibres corti- 

 cales, ou le périsperme du phytelephas, je ne rencontre pas cette cellulose 

 dans le tissu ligneux : quant à la partie du bois qui a été nommée matière 

 incrustante, il m'a été impossible de la caractériser chimiquement, et je 

 comprends que les physiologistes les plus distingués nient aujourd'hui son 

 existence. 



» Sachant que des expériences faites sur un mélange de tissus organiques 

 différents pouvaient entraîner à de graves erreurs, je me suis appliqué, 

 dans mes recherches sur les tissus ligneux, à isoler les différents organes 

 qui les constituent pour déterminer séparément leurs caractères spéci- 

 fiques. 



» Tous les botanistes considèrent le bois comme formé par des fais- 

 ceaux fibro-vasculaires qui sont séparés les uns des autres par des bandes 

 de tissu cellulaire étendues à la manière de rayons de la moelle à l'écorce : 

 je reproduis ici textuellement les expressions de A. de Jussieu. Dans cer- 

 taines parties de cette masse ligneuse, se trouvent des amas de trachées 

 déroulables et des vaisseaux annulaires rayés et ponctués. 



» Ainsi, pour apprécier la composition et les propriétés chimiques du 

 bois, je devais isoler et étudier séparément les trois parties constituantes du 

 tissu ligneux, c'est-à-dire les fibres, le tissu cellulaire et les vaisseaux pro- 

 prement dits. Je suis arrivé à la séparation de ces trois organes qui forment 

 le bois, en suivant la méthode que je vais décrire. 



» Pour obtenir à l'état de pureté les vaisseaux ligneux entièrement dé- 

 barrassés de substance fibreuse ou utriculaire, je fais réagir sur le bois, en 

 premier lieu, de la potasse étendue qui enlève le tannin, les substances 

 albumineuses et les matières pectiques : je soumets ensuite le tissu orga- 

 nique à l'action de l'acide chlorhydrique différemment concentré, en com- 

 mençant par de l'acide étendu de plusieurs volumes d'eau, et en terminant 

 ce traitement par de l'acide chlorhydrique fumant; sous ces influences le 

 tissu utriculaire se dissout en partie, et les fibres ligneuses deviennent so- 

 lubles dans le réactif arnmoniaco-cuivrique. 



» En dernier lieu, je fais réagir à froid l'acide sulfurique concentré, 



