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benzoïle, ciimyle, etc., il n'y aurait pas de raison pour que les fonctions 

 des nouveaux composés Ue fussent parfaitement analogues. 



« L'acide eugénique se comporte à l'égard de ces radicaux exactement 

 de la même manière que l'hydrure de salicyle, et fournit une série de pro- 

 duits très-nettement définis qui sont représentés par les formules 



Benzeugényle.. . C»*H'«0«, 



Tolueugényle.. . C'»H'*Ô% 



Cumeugényle. . . C*°H"0«. 

 Etc., etc., etc. 



» Ces composés, qui cristallisent avec la plus grande facilité, sont entière- 

 ment neutres et n'éprouvent aucune altération par une ébuUition prolongée 

 soit avec une dissolution étendue de potasse caustique, soit avec une disso- 

 lution aqueuse d'acide chlorhydrique. Chauffés, au contraire, avec de l'hy- 

 drate de potasse, ils se dédoublent de la manière la plus nette en fixant les 

 éléments de l'eau et régénérant l'acide eugénique ainsi que les acides ben- 

 zoique, toluique, cuminique, etc. Il en est de même de l'action de l'acide 

 sulfurique concentré. Le mode de génération de ces composés et les dédou- 

 blements qu'ils éprouvent dans les circonstances que nous venons de rap- 

 peler, les rapprochent des éthers proprement dits. 



» Si dans un acide on remplace l'hydrogène, qui peut être éliminé par 

 des métaux, soit par du méthyle, de l'éthyle ou par tout autre groupement, 

 on obtient des produits neutres; c'est ainsi qu'avec l'acide acétique on a 



Acide normal C*H'0*,H, 



Acétate métallique. , . C* H' 0^ M, 



Acétate (le méthyle.. . C*H'0\Me, 



Acétate d'éthyle C*H'0\Et.. 



» Si, au contraire, on remplace l'hydrogène du radical lui-même, la com- 

 binaison reste acide. Exemple : acide acétique normal, acides monochloré, 

 bichloré, trichloré. 



» Ces substitutions de corps simples ou de certains groupes à l'hydro- 

 gène dans les composés organiques, suivant la forme particulière sous 

 laquelle cet hydrogène existe dans le composé, donnent naissance à des cas 

 d'isomérie des plus curieux, les fonctions chimiques des dérivés différant 

 dans certaines circonstances de la manière la plus complète. Tels sont le for- 

 miateméthylique et l'acide acétique, corps isomères, qu'on peut considérer 

 tous deux comme dérivant de l'acide formique par la substitution d'un équi- 



