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l'acide carbonique et l'ammoniaque de l'air, l'ammoniaque et les nitrates 

 apportés par les météores, c'est dans le fumier que la plante a puisé les ma- 

 tériaux de son organisme. La potasse, l'acide phosphorique, l'azote, ont été 

 fixés chaque jour à peu près dans les mêmes rapports, et comme on ne 

 saurait attribuer aux sels de potasse, aux phosphates, une origine atmosphé- 

 riqiie, il est bien naturel d'admettre que la plus grande partie de l'azote 

 assimilé pendant cette culture rapide gisait dans le sol à côté des substances 

 minérales. 



» En appliquant les résultats déduits de l'expérience physiologique à une 

 plantation de i hectare, on comprend tout de suite combien la terre doit 

 être fortement fumée pour fournir dans un intervalle de temps aussi court 

 une aussi grande quantité de matériaux assimilables. , 



» Le 1 1 septembre, les plants venus sur i hectare auraient dû peser secs 

 lagSo"*",/!? et contenir : 



Carbone 4^*^' >^ 



Azote 4 36 , 1 



Acide phosphorique. ii5,5 



Potasse 44' j4 



» Comme en comptant seulement à partir du i5 juin, époque du repi- 

 quage, la culture n'a pas duré plus de 86 jours , il y a eu d'assimilé par 

 les plantes en moyenne et toutes les 24 heures : 



m. 

 Potasse 5, i3 



Azote i , 34 



Acide phosphorique . 5,07 



Carbone 52,34 provenant de la décomposition de igi'''',g32 d'acide 



carbonique, soit en volume 97 mètres cubes. 



» J'admets dans celte discussion que la totalité du carbone assimilé par 

 les plantes a le gaz acide carbonique pour origine, parce que je ne connais 

 pas une observation assez nette et assez complète pour convaincre que les 

 matières organiques carbonées renfermées dans le sol, les acides bruns par 

 exemple, leur fournissent directement du carbone. Je crois que le carbone 

 de ces matières doit d'abord être bridé, constituer du gaz acide carbo- 

 nique avant d'entrer dans l'organisme végétal. Les expériences de Théo- 

 dore de Saussure, de M. Soubeiran, de M. MalagnTi, établissent bien, 

 sans aucun doute, que l'extrait de terreau, l'humus, les acides bruns 

 rendus solubles à la faveur d'un alcali, sont absorbés; mais, comme le 

 remarque judicieusement M. Malaguti, elles ne prouvent pas antre chose 



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