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combustion, comme on y retrouve les sulfates, les phosphates, les chlorures 

 alcalins, sauf ensuite, pour la facilité du dosage, à mettre à profit la volati- 

 lité de l'acide nitrique pour dégager cet acide de ses combinaisons, l'isoler, 

 le peser. 



» Il s'agissait, on le voit, de brûler le carbone et l'hydrogène par de 

 l'oxygène naissant, plus actif que l'oxygène de l'acide nitrique, et que l'on 

 obtient si facilement et si abondamment en faisant réagir l'acide sulfurique 

 sur l'acide chromique ; agent d'oxydation tellement énergique, qu'un habile 

 chimiste, M. Bruinier, l'a employé avec succès pour brûler et doser le car- 

 bone, non-seulement du sucre, de l'amidon, matières d'une combustion 

 facile, mais encore le carbone de copeaux de bois, de la houille, de la 

 plombagine. En augmentant jusqu'à certaines limites les proportions d'acide 

 sulfurique et de bichromate de potasse, on n'a pas à craindre qu'il se forme 

 de l'acide formique; tout l'hydrogène, tout le carbone sont transformés en 

 eau et en acide carbonique. 



') Dans cette combustion énergique et rapide , se réalisant au sein d'un 

 liquide incessamment pourvu d'oxygène naissant, il m'a semblé que l'acide 

 nitrique ne serait pas modifié, ou que, s'il l'était momentanément à cause 

 du contact avec la matière combustible, l'oxygène qu'il aurait cédé lui serait 

 immédiatement restitué. De nombreuses expériences m'ont prouvé en effet 

 que l'acide nitrique persiste dans le liquide comburant après que la sub- 

 stance organique a été brûlée. Il suffit alors que le calme soit rétabli dans 

 la cornue où a lieu la réaction, ce qui est l'indice de la fin de la combus- 

 tion, il suffit, dis-je, de chauffer et de recevoir le liquide qui passe à la dis- 

 tillation. Dans ce liquide acide distillé se trouve l'acide des nitrates que la 

 matière organique renfermait. En saturant exactement par une addition 

 d'eau de baryte (i), séparant le sulfate mélangé d'un peu de chromate, éva- 

 porant au bain-marie, on obtient le nitrate de baryte dosant l'acide nitrique. 



» Voici le résultat d'une expérience. 



» On a introduit dans une cornue tubulée contenant 5 grammes de bi- 

 chromate de potasse purifié (2), une dissolution formée de 



Eau distillée i o"^"-' 



Nitrate de potasse o , 5 



Sucre 0,5 



(i) La baryte préparée par l'action de l'oxyde de cuivre sur le sulfure de barium. 

 {2) Le bichromate du commerce contient des nitrates et des chlorures. 



