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 connais la chaux. Soit P'. Je la retranche du poids total P et P — P' = la 

 chaux du carbonate; on a par suite le carbonate lui-même. 



B Soitf/ l'acide carbonique de ce dernier. J'ajoute au poids D', résultat de 

 l'incinération, le poids d'acide carbonique que la chaleur du moufle avait 

 enlevé au carbonate, et j'ai 



D'+ c/ = le poids de la matière minérale de l'os, 



et 



et enfin 



D — (D' -h d) = \e poids de la matière organique, 

 D = D' + rf + [D - (D' + d)]. 



PHYSIQUE MATHÉMATIQUE. — Sur la théorie des phénomènes capillaires; 

 par M. C.-Al. Valson. (Extrait.) 



(Commissaires, MM. Lamé, de Senarmont, Bertrand.) 



n Je me suis d'abord proposé de vérifier par l'expérience certaines con- 

 séquences de la théorie qui se trouvent indiquées dans un Mémoire de 

 M. J. Bertrand [Journal de M. Liouville, juin 1848). 



« Si un tube capillaire plonge dans nu liquide, la masse totale de la 

 M colonne cylindrique soulevée reste la même lorsqu'elle vient à être di- 

 » visée par des bulles d'air, quels que soient le nombre et l'étendue de ces 

 » bulles. » 



« En appliquant la méthode directe de Gay-Lussac, dans laquelle on 

 mesure les colonnes liquides abstraction faite des ménisques, j'ai trouvé : 

 1° que la somme des hauteurs des diverses parties de la colonne, abstrac- 

 tion faite des ménisques, allait en diminuant, le nombre des bulles augmen- 

 tant ; a" la différence produite par chaque nouvelle bulle et qui correspond 

 aux deux ménisques introduits par cette bulle était sensiblement constante ; 

 3° le volume qu'on en déduit pour un ménisque est le même que celui 

 qu'on obtient en considérant la surface terminale comme hémisphérique, 

 ce qui est permis pour de petits diamètres; 4° le volume ainsi obtenu a été 

 le même en opérant d'abord avec de l'eau distillée, puis avec de l'alcool à 

 40 degrés. 



» M. Bertrand indique encore dans son Mémoire la relation suivante 

 entre les éléments d'une goutte ou d'un ménisque de mercure : 



v — bh 



— ; — = sa sui i = constante. 



