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 eii aide, et pependant il reste encore parmi les opérations variées des distille- 

 ries et de l'application des résidus, bien des phénomènes inexpliqués, dignes 

 d'une attention sérieuse et d'une étude scientifique approfondie. » 



CHIMIE APPLIQUÉE. — Sur les chaux hydrauliques j et la formation des roches 

 par la voie humide; par M. Frédéric Kuhlhann. [Troisième Mémoire, 

 seconde partie. (Extrait par l'auteur.)] 



« Eau de carrière. — Il est un phénomène dont je me suis plus particu- 

 lièrement préoccupé. C'est que la plupart des matières minérales lorsqu'elles 

 sont récemment extraites de la terre, ne présentent pas à beaucoup près la 

 dureté qu'elles prennent ensuite successivement à l'air. On a donné le nom 

 (Veau de carrière à l'eau restée interposée entre les molécules et dont la 

 perte graduelle sert d'explication au phénomène du durcissement à l'air des 

 matériaux qui servent à nos constructions. 



» Le peu de dureté des pierres récemment extraites, qni se manifeste à 

 un haut degré dans certaines pierres siliceuses, la meulière par exemple, est 

 une propriété commune à tous les calcaires. Ainsi, pour certains marbres, 

 les feuilles sciées provenant des blocs récemment extraits subissent des 

 fléchi.ssements, si, étant posées de champ, elles ne sont pas maintenues dans 

 une position verticale, si par exemple elles sont appuyées contre un mur 

 dans une position fortement inclinée. Toutes les matières minérales formées 

 par la voie humide présentent à divers degrés les mêmes propriétés; ainsi les 

 calamines n'acquièrent leur grande dureté que par leur exposition à l'air. 



» Il est difficile d'admettre que, dans le durcissement des pierres, l'eau 

 qui s'échappe graduellement soit exclusivement de l'eau d'hydratation, car 

 j'ai remarqué que le phénomène du durcissement graduel des roches à l'aii- 

 appartient aussi aux corps qui ne sont pas susceptibles de se constituer à 

 l'état d'hydrates, tel est par exemple le sulfate de baryte. 



» Souvent ce sulfate se rencontre dans les carrières à l'état d'une pâte 

 formée de cristaux microscopiques, et ces pâtes restent molles tout aussi 

 longtemps que les molécules cristallines sont trop séparées; elles se délayent 

 même dans une plus grande quantité d'eau par la seule agitation. Lors- 

 qu'elles sont exposées à l'air assez humide pour qu'il n'enlève l'eau inter- 

 posée que très-lentement, elles acquièrent une dureté considérable et telle, 

 que suis porté à croire que les molécules cristallines ont conservé une 

 tendance à se rapprocher dans un ordre symétrique qui permet de don- 

 ner à la masse un aspect cristallin plus prononcé, phénomène qui ne 



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