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» On voit donc que l'action du perchlorure de phosphore sur l'acétone, 

 aussi bien que le mode de production des acétones mixtes, nous donnent 

 lieu de considérer les acétones comme des radicaux conjugués d'alcools et 

 d'acides. 



» Je me propose d'étudier les propriétés des deux chlorures nouveaux 

 ({ue j'ai obtenus, et d'étendre ces recherches à un certain nombre d'autres 

 acétones. » 



CHIMIE OBGANIQUE. — Combinaisons de ta mannite avec la chaux, la baryte 

 et la stronliane ; par M. Joseph Ubaldini. 



« Quand on met en contact avec un oxyde terreux une solution concen- 

 tiée de mannite, que l'on agite le mélange pendant quelques minutes, et que 

 l'on filtre, on a une liqueur plus ou moins riche en alcaU. Ce fait observé 

 par plusieurs chimistes, et notamment par M. Berthelot dans ses recherches 

 sur les matières sucrées, s'explique par l'affinité de la mannite pour les bases, 

 analogue à celle que présentent ces mêmes bases vis-à-vis du sucre, de la 

 glycérine et des autres substances de même ordre. C'est en m'appuyanf 

 sur ces données, qu'après beaucoup de tâtonnements, et à l'aide des con- 

 seils de M. Berthelot, j'ai pu obtenir les produits définis que je soumets au 

 jugement de l'Académie. 



» I. Combinaison de la mannite avec ta chaux. — Si on abandonne à lui- 

 même dans un flacon bien bouché un mélange de 200 grammes de mannite, 

 66 grammes de chaux éteinte, et 660 grammes d'eau, en agitant de temps 

 en temps pendant deux jours, on est dans les conditions les plus favorables 

 pour avoir ime solution dans laquelle la mannite et la chaux se trouvent 

 à peu près dans les proportions de leurs équivalents. C'est cette solu- 

 tion que je désignerai sous le nom de solution normale. On n'a qu'à y ver- 

 ser trois à quatre fois son volume d'alcool à 36 degrés pour voir immédia- 

 tement se déposer des flocons blancs d'une combinaison de mannite et de 

 chaux, qui se rassemblent au fond du vase avec une adhérence extraordi- 

 naire. On décante et on dissout le dépôt formé dans son volume d'eau ; on 

 le précipite de nouveau par l'alcool, on répète ces opérations une troisième 

 fois ,en ayant bien soin de laver le dernier précipité à l'alcool faible, après 

 qu'on l'a recueilli sur un filtre. Il faut se mettre toujours à l'abri de l'acide 

 carbonique de l'air. De cette manière on obtient une combinaison de man- 

 nite et de chaux pure parfaitement définie. 



» D'après l'analyse, ce composé peut être représenté par la formule 



C«H^O%CaO. 



