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» La solution limpide de ce corps se prend en masse par la chaleur, 

 comme cela a lieu pour le saccharate de la même base. La coagulation coni;- 

 mence à se manifester à 85 degrés ; elle est complète à 90 degrés. Alors on 

 peut renverser le tube où l'on opère sans que rien puisse s'écouler. Dès que 

 la température s'abaisse, la masse devient de plus en plus fluide ; elle atteint 

 s^ limpidité primitive à la température de 5o degrés. Si la solution est tant 

 soit peu étendue d'eau, le phénomène de la coagulation n'a plus lieu. 



» Outre la combinaison indiquée de monomannitate de chaux, j'en ai 

 obtenu une autre par l'évaporation spontanée, sous une cloche à côté de 

 l'acide sulfurique, d'une solution faite dans les mêmes proportions que celle 

 qui a servi à la préparation du premier produit. Après plusieurs jours, se 

 forment de beaux cristaux de mannite retenant 5,3 pour 100 de chaux. Ce 

 liquide qui surnage étant décanté et abandonné à lui-même pendant quel- 

 ques semaines, on voit se déposer au fond de la capsule une masse blan- 

 che ayant l'aspect cristallin, et on trouve que les eaux mères sont très-riches 

 en chaux. D'après l'analyse, la substance ainsi formée est lui bimannitate 

 de chaux 



CaO, 2C«H'C». 



» Enfin si l'on porte la solution normale à 100 degrés, il s'y forme un 

 dépôt qui contient environ la moitié de son poids de chaux; c'est probable- 

 ment un composé basique 



C«H'0''3CaO. 



» IL Combinaison de la mannite avec la baryte. — On obtient une combi- 

 naison de manite avec la baryte, en opérant de la même mannière que poia: 

 la préparation du mannitate de chaux ; on substitue seulement à cette base 

 une quantité équivalente de baryte. Par l'addition de l'alcool, on a de même 

 des flocons blancs qui tapissent les parois, et finissent par se réunir au fond 

 du vase, constituant une espèce de sirop très-dense. Par des solutions à l'eau 

 et des précipitations à l'alcool qui doivent se faire immédiatement après, on 

 purifie ce composé sirupeux. Ce corps conduit à la formule 



2BaO, C''H'0^ 



» IIL — Combinaison de la mannite avec la slrontiane. — L'histoire de ce 

 composé est complètement tracée par celle du mannitate de baryte; seule- 

 ment ce qui m'a fort étonné, c'est que ces deux combinaisons n'ont pas la 

 même composition chimique, quoiqu'ils possèdent presque les mêmes pro- 

 priétés physiques. ■' . 



