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chimie organique. — Note sur la nature du suint de mouton ; 



par M. Chevkecl. 



« Après avoir montré dans les considérations qui servent d'introduction 

 à mes recherches sur la laine, et qui ont été lues à l'Académie le 1 2 de mai 

 i856, la différence essentielle qui distingue l'analyse minérale de l'ana- 

 lyse organique immédiate, je communiquerai à l'Académie plusieurs 

 Mémoires sur le suint et la laine, où mes recherches seront exposées avec 

 tous les détails propres à justifier l'exactitude des considérations générales 

 qui les précèdent. En attendant cette communication, qui ne pourra être 

 éloignée désormais, j'annoncerai avoir reconnu dans le suint du mouton 

 et, dans celui de la laine d'alpaca une quantité notable à'oxalate de chaux; 

 ce résultat est d'autant plus remarquable que, contrairement à des généra- 

 lités qu'on avait prétendu établir comme des vérités, le suint d'alpaca est 

 acide, tandis que celui du mouton, comme on le sait depuis longtemps, est 

 décidément alcalin. Un autre fait est que le suint m'a présenté du silicate 

 de potasse. Mais un des motifs du retard de la publication de mes re- 

 cherches est que, comme M. Pelouze vient de le rappeler, ayant dès 181 1 

 signalé l'altération du verre aux chimistes, je n'ai pas voulu m'exposer, lors- 

 que je viendrais annoncer la présence de la silice dans le suint, à ce qu'on 

 me demandât si mes expériences avaient été faites dans des vaisseaux de 

 verre. C'est pour répondre négativement à cette question, qu'un mouton est 

 habillé depuis trois mois dans la ménagerie du Muséum, afin qu'il puisse 

 donner une laine aussi pure que possible, laquelle sera traitée dans des vais- 

 seaux de platine pour savoir si le suint renferme de la silice. 



» J'ajoute à cette Note : 



» i°. Que l'acide phocénique que je découvris dans l'huile des dauphins 

 et dont l'acide valérique reconnu plus tard dans la valériane ne paraît pas 

 différer, se retrouve dans le suint accompagné d'un acide analogue qui 

 peut être nouveau; 



» 2 . Qu'il existe dans le suint du mouton une quantité considérable de 

 chlorure de potassium remarquable par sa disposition à cristalliser en oc- 

 taèdres, tandis que le chlorure de la sueur humaine, que l'on dit être à base 

 de sodium , cristallise en cubes ; 



» 3°. Qu'entre autres sels à base de potasse, il en est deux d'une con- 

 stitution toute particulière, qui représentent la plus forte partie de la matière 

 saline du suint. Si, comme je le crois, je n'ai pas obtenu les deux acides 

 dont je parle à l'état de pureté , ils n'en sont pas moins dignes de l'attention 



