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7) On avait semé dans chaque pot 20 grains de blé poulard, contenant 

 o gr ,02i d'azote. Chaque pot avait reçu, en outre, 4 8r >°'5 de semences de 

 lupin en poudre, soit o gr ,a38 azote. Pour un motif qui sera exposé plus 

 tard, chaque pot a reçu des matières salines différentes. L'expérience a com- 

 mencé le 20 mars 1 855, et. fini le 10 juillet. Je tire les conclusions sui- 

 vantes des résultats qu'elle a produits : 



» i°. L'engrais ajouté au sable n'a pas été absorbé en nature. Son utilité 

 réside dans les produits de sa décomposition . 



a°. Si on admet que les récoltes précédentes ont tiré tout leur azote du 

 fumier, on est forcé d'admettre qu'une partie de cet azote a été absorbée à 

 l'état d'azote gazeux. En effet, l'azote de chaque récolte dépasse l'azote 

 perdu par le fumier à l'état d'ammoniaque (o gr ,o58) augmenté de l'azote de 

 la semence (o gr ,02i). 



» V. A partir d'une certaine période, le sable azoté de l'expérience pré- 

 cédente ne perd plus sensiblement d'azote, et les plantes qu'on y cultive 

 continuent à en acquérir. Exemples : 



Poids de la Azote de la Azote restant Azote réuni de la 



récoltesèche. récolte. dansle sable. récolte et du sable. 



i Paille.. 22,42 I *' . sr sr B r 



Pot A. { . '£ 23,24 0,188 0,0965 0,285 



, Paille . 20,34 , 

 Pot A' { * >2i,36 0,169 o,io3 0,272 



Grains. 0,82 

 Paille . 20,34 

 Grains. 0,42 



» Dans chacun des pots précédents, on a ajouté 4 sr ? 0, 5 de graine de 

 lupin, soit o gr ,238 azote. Dans chacun on a semé 20 grains de blé poulard, 

 contenant ainsi o gr ,02i azote. L'expérience a commencé le 20 mars 1 855 et 

 finit le 20 septembre. Ainsi elle a duré deux mois et dix jours de plus que 

 l'expérience relatée à la proposition IV. 



» J'ai dit, dans les conclusions de la proposition IV, que si l'on admet 

 que tout l'azote des récoltes vient de l'engrais, il faut admettre, de plus, 

 qu'une partie de cet azote a été absorbée à l'état de gaz azote, puisque la 

 quantité d'azote contenu dans la récolte, est supérieure à celle que l'engrais 

 a perdue à l'état d'ammoniaque, augmentée de tout l'azote de la semence. 



» Dans les expériences A, A', la quantité d'azote contenue dans les ré- 

 coltes étant supérieure à la totalité de l'azote perdu par le fumier, par une 

 extension de la proposition précédente, j'admets que l'excédant vient de 

 l'azote gazeux de l'air. 



» Par une erreur sur laquelle il est inutile d'insister, toutes ces expé- 

 riences ont été faites avec le blé poulard, qui est un blé d'hiver. Bien que 



