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 circulation s'accomplit encore très-bien et ramène le sang dans la partie 

 supérieure du tronc de la veine porte. Enfin, pour atténuer autant que pos- 

 sible ces inconvénients inévitables, on s'arrangera de manière à ne prendre 

 la température du sang dans la veine porte qu'après l'avoir prise dans les 

 autres vaisseaux. 



» Dans les nombreuses expériences que j'ai pratiquées par les deux pro- 

 cédés décrits, j'ai acquis la certitude qu'à part certaines influences que la 

 ligature de ces gros troncs vasculaires peut avoir sur la température absolue 

 du sang, influences sur lesquelles nous reviendrons plus tard, elles ne 

 modifient pas notablement les températures relatives; et ce qui le prouve, 

 c'est que j'ai obtenu sensiblement les mêmes rapports entre les tempéra- 

 tures des divers vaisseaux de l'appareil digestif, en opérant alternativement 

 par les deux procédés décrits précédemment. 11 est à peine utile d'ajouter 

 que dans toutes ces expériences il faut agir avec célérité, afin d'éviter le 

 refroidissement des organes sur lesquels on expérimente et d'empêcher que 

 l'organisme de l'animal ne se modifie trop par les fatigues de l'opération. 

 Il arrive, en effet, quelquefois chez les animaux affaiblis par la durée de 

 l'opération, que la température du corps s'abaisse ; et il faut être bien pré- 

 venu de cette circonstance, afin que l'on ait soin de ne comparer entre elles 

 cpie celles des observations de température faites dans des vaisseaux diffé- 

 rents au même moment de l'expérience. Il y a même plus : c'est que dans les 

 mouvements violents d'agitation, il peut survenir des conditions circula- 

 toires telles, qu'elles entraînent des modifications de température très- 

 notables. Les causes de ces modifications nous occuperont plus tard, mais 

 nous n'en tiendrons pas compte aujourd'hui dans les résultats de nos expé- 

 riences, qui ont été obtenus seulement pendant que l'animal était calme et 

 que la circulation était aussi normale que possible. 



» Les thermomètres dont j'ai fait usage sont tantôt des thermomètres 

 métastatiques à mercure de M. Walferdin, tantôt des thermomètres à mer- 

 cure construits par M. Fastré. J'ai toujours fait mes expériences compara- 

 tives avec le même thermomètre qui était plongé successivement dans les 

 différents vaisseaux. J'ai suivi cette méthode , qui est généralement recom- 

 mandée, parce qu'en effet il est bien préférable, pour comparer ses résul- 

 tats, de ne pas avoir à tenir compte des différences qui peuvent se rencon- 

 trer dans les instruments d'observation que l'on emploie. Je dois toutefois 

 faire observer que, dans les expériences faites sur les animaux vivants, cette 

 méthode n'a plus les mêmes avantages ; et il serait infiniment plus convena- 

 ble d'avoir, si cela était possible, deux thermomètres bien comparables. 



