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 à en citer trois exemples que j'ai personnellement constatés : 



Pouvoir rotatoire pour le 



rayon jaune à travers une 



épaisseur de ioo mètres, [a]/ 



Sucre de fécule des anciennes fabriques, obtenu 



par l'action prolongée de l'acide sulfurique. ... 5i°, 43 / 



Échantillon formé à l'aide du même acide par 



M. Peligot 61 , 54 



Autre formé par M. Jacquelin, en traitant la 



fécule par ' d'acide oxalique dans l'auto- 



r 1000 



clave 100,57 > f° rt supérieur à celui du 



sucre de canne. 



» Il est impossible d'admettre que ces produits puissent être directement 

 désignés par une même dénomination. L'impropriété est bien plus grande 

 encore, quand on applique à priori le même nom de glucose, comme syno- 

 nyme, à tous les sucres solides de provenances diverses, autres que le sucre 

 de canne proprement dit. L'identité de dénomination ne peut être légitime- 

 ment appliquée qu'à des substances, dont tous les caractères chimiques, 

 physiques, cristallographiques, actuellement observables, ont été constatés 

 identiques entre eux. Hors de cette règle il n'y a que confusion. » 



chimie. — Sur le bromure de titaniwn; par M. H.-W. HoFrsiAxx. 



(Lettre à M. Dumas.) 



« La comparaison des points d'ébullition des composés correspondants 

 du chlore et du brome conduisit M. Kopp à l'observation intéressante, que 

 leurs points d'ébullition s'élevaient en moyenne de 32 degrés centigrades 

 pour chaque équivalent de brome, substitué à l'équivalent de chlore. 

 Ainsi : 



Diflër. 



Chlorure d'éthyle C 4 H 5 C1 n°C 



Bromure d'éthyle C,H 5 Br 4i°C 



Éthylène dichloré C 4 H„C1 2 €>fC 



. 66 — 1 >r "W 

 Ethylène dibromé C 4 H 4 Br 2 i33°C ' 



Terchlorure de phosphore. PCl 3 78°C ) n „ 



1 Q7 = 3 X J2 5 

 Terbromure de phosphore. PC1 3 i"]5°C ) 



Si cette différence est constante pour tous les composés de chlore et de 

 brome, il devient évident que d'importantes conclusions, eu égard à la 



