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 pareils qu'ils proposent pour faire cuire les aliments des soldats aux armées, 

 ils placent la force musculaire des hommes et celle des chevaux, qui de- 

 vraient être employés à ces appareils après des marches presque toujours 

 pénibles. On verra, plus loin, quelle serait la durée de travail nécessaire 

 pour aboutir à un résultat même insuffisant. 



» Les pièces principales des appareils de MM. Beaumont et Mayer sont 

 deux cônes concentriques, dont l'un est garni de tresses de chanvre ou de 

 coton lubrifiées d'huile, et l'autre, en cuivre rouge, est en contact avec le 

 liquide qu'il s'agit d'échauffer. Par des moyens particuliers, on peut régler 

 la pression de l'un de ces cônes sur l'autre, et, selon les cas, c'est l'un ou 

 l'autre qui est mobile. 



» L'idée d'utiliser la chaleur développée par le frottement remonte, 

 comme on le sait, aux temps les plus reculés, mais elle n'a eu que peu 

 d'applications, parce qu'en général le travail mécanique qu'il faut déve- 

 lopper pour produire un frottement énergique donnant lieu à une quantité 

 de chaleur notable, est beaucoup trop considérable par rapport au résultat 

 obtenu. D'une autre part, la quantité de chaleur développée est d'autant 

 plus grande, que le frottement lui-même est plus considérable et que les 

 corps s'usent davantage. C'est ainsi que les métaux frottant sur la pierre, 

 sur du grès, les bois et les métaux frottant les uns sur les autres sans en- 

 duit, donnent lieu à une production de chaleur très-sensible et susceptible 

 parfois d'occasionner l'inflammation. Ces effets sont, en général, d'autant 

 plus énergiques, que les corps s'usent davantage : ainsi le fer et l'acier 

 s'échauffent jusqu'à s'enflammer dans l'air par leur frottement sur les 

 meules, les bois se charbonnent, les alliages métalliques, tels que celui des 

 boîtes de roues, se fondent et soudent parfois la boîte avec la fusée de 

 l'essieu. 



» L'expérience montre donc qu'en général, pour produire de la chaleur 

 par le frottement, il faut user les corps frottants d'une manière notable, 

 et, par conséquent, développer un travail moteur considérable. 



» MM. Beaumont et Mayer, en produisant le frottement par l'emploi 

 d'une matière compressible, graissée et qui s'use peu, se sont donc placés 

 dans des conditions peu favorables, mais ils ont eu sans doute pour but 

 de ne pas détériorer la pièce principale de leur appareil, dont le remplace- 

 ment serait en effet difficile, et afin d'obtenir la même quantité de chaleur 

 avec un frottement moindre sur chaque élément, ils ont augmenté les sur- 

 faces de contact. 



