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» Le palladium, comme l'argent, s'attaque par l'acide iodhydrique avec 

 dégagement d'hydrogène, faible à là vérité, mais très-facile à constater, et 

 la dissolution du métal est lente. L'or et le platine ne dégagent pas d'hy- 

 drogène en quantité sensible, quoiqu'ils se dissolvent avec le temps dans 

 l'acide iodhydrique; mais tous les métaux communs que j'ai essayés sont 

 dissous avec une énergie singulière par cet acide. L'iodure de plomb que 

 l'on forme ainsi cristallise d'une manière remarquable. 



» Je reviendrai plus tard sur les circonstances curieuses qui accom- 

 pagnent la dissolution de l'argent dans les acides bromhydrique et chlorhy- 

 drique. Pour le moment, je me bornerai à conclure des faits contenus dans 

 cette Note, qu'il faut désormais classer l'argent soit à côté du mercure, soit 

 même à côté du plomb dont les combinaisons ont avec les composés de 

 l'argent un grand nombre de ressemblances. » 



chimie optique. — Sur la cause de la variation du pouvoir rotatoire du 

 sucre de fécule et sur V existence probable de deux variétés de glucose 

 amorphe ; par M. A. Béchajhp. 



« Dans une Note que j'ai eu l'honneur de présenter récemment à l'Aca- 

 démie, j'ai essayé de démontrer que la rotation du sucre de fécule cristallisé 

 était variable dans sa dissolution aqueuse, parce qu'il s'y transformait peu 

 à peu çn sucre non cristallisable C 12 H' 2 O' 2 . On peut remarquer, en effet, 

 que la variation tend sans cesse vers un pouvoir plus faible, et que la dé- 

 viation devient et reste constante dès que cette limite inférieure est atteinte. 

 J'ai montré, de plus, qu'en présence de l'eau la déshydratation, lente à froid, 

 s'opérait rapidement à la température de ioo degrés, absolument comme 

 cela arrive pour l'hydrate ferrique, et que le pouvoir rotatoire immédiate- 

 ment obtenu était très-voisin du pouvoir le plus faible. 



« M. Dubrunfaut {Compte rendu de la séance du 21 avril i855) annonce 

 que la vérification à laquelle il a soumis mes expériences, l'a conduit à des 

 résultats tout différents, sans qu'il puisse assigner d'une manière précise la 

 cause de ces différences. I^a critique m'ayant paru très-sérieuse, j'ai dû 

 chercher la cause de la différence des résultats auxquels était arrivé un 

 expérimentateur si habile et si compétent. 



» Les expériences qui m'ont conduit à l'explication du singulier phéno- 

 mène de la variation du pouvoir rotatoire avec le temps, sont évidemment 

 la conséquence du raisonnement suivant : 



w i°. Si le pouvoir rotatoire du sucre de fécule cristallisé tend sans cesse 



