COMPTE RENDU 



DES SÉANCES 



DE L'ACADÉMIE DES SCIENCES. 



SÉANCE DU LUNDI 23 JUIN 1856. 



PRÉSIDENCE DE M. IS. GEOFFROY-SAINT-HILAIRE. 



MÉMOIRES ET COMMUNICATIONS 



DES MEMBRES ET DES CORRESPONDANTS DE L'ACADÉMIE. 



physiologie végétale. — Note sur la composition immédiate de l'épiderme 

 et de la cuticule épidermique des végétaux ; par M. Payew 



« Parmi plusieurs lois générales de la composition chimique des tissus 

 des plantes et de la distribution des matières minérales dans des organismes 

 spéciaux, j'avais indiqué la présence constante et les proportions notables 

 de matière azotée et de silice dans l'épiderme et dans la cuticule épider- 

 mique des racines, tiges, feuilles, poils, et généralement dans toutes les 

 parties superficielles et jusqu'à une certaine profondeur de l'intérieur des 

 stomates (i). 



» En signalant œs faits à l'attention des physiologistes, je faisais remar- 

 quer que la forte cohésion des pellicules ou tissus superficiels contribuait, 

 avec la silice et la matière azotée, dont la cellulose se montrait injectée dans 

 ces parties, à faire résister la cuticule et l'épiderme à certaines réactions 

 chimiques capables de désagréger toutes les parties des tissus sous-jacents ; 



(i) Voyez tome IX des Mémoires présentés à l'Académie des Sciences par divers savants, 

 pages n4 à 123, et tome XX des Mémoires de l'Institut de France, pages 5n-5i2, et 

 tome XXII, page 527 et PI. I, fig. io et 1 1. 



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