( \m } 



Seine avec de l'huile de colza mêlée d'acide oléique, qui a été également 

 reconnu d'une bonne nuance et d'une bonne qualité commerciale. 



» En résumé, il résulte de mes recherches : 



» i°. Que les huiles propres à la fabrication du rouge turc, et qu'on 

 connaît sous la dénomination commerciale d'huiles tournantes, sont des 

 mélanges d'huiles neutres et d'acides gras ; 



» 2°. Qu'on peut obtenir des huiles semblables et également propres à 

 la fabrication du rouge turc, soit par l'acidification spontanée des huiles 

 en présence des seules matières qui les accompagnent dans les graines, soit 

 par le mélange direct des huiles neutres du commerce et des acides gras , 

 particulièrement de l'acide oléique provenant des fabriques de bougies 

 stéariques. 



» Il est extrêmement probable que le traitement de certaines huiles et 

 plus particulièrement de celle de colza, par quelques centièmes de leur 

 poids d'acide sulfurique, donnerait naissance à des mélanges d'huiles neu- 

 tres et d'acides gras qui, bien lavés, seraient propres à la fabrication du 

 rouge turc. » 



Lettre de MM. Henry et fils à M. Pelouze, sur le rouge turc. 



« Savonnières devant Bar-le-Duc, 12 juin i856. 



» Nous sommes heureux de vous faire connaître les résultats satisfaisants 

 que nous venons d'obtenir en suivant les indications que vous nous avez 

 données pour faire tourner différentes sortes d'huiles, c'est-à-dire pour 

 leur donner la propriété des huiles d'olive dites tournantes servant à la 

 teinture du rouge d'Andrinople, par l'addition d'une certaine quantité 

 d'acide oléique. 



» La proportion de l'acide oléique varie suivant les huiles ; nous avons 

 fait tourner avec une addition de 5 parties de ce dernier produit pour ioo 

 d'huile. I)ans d'autres circonstances, cette proportion a dû aller jusqu'à io 

 ou i5 pour ioo, et quelquefois une addition de 2 pour ioo a suffi pour 

 rendre tournante*l'huile expérimentée. L'expérience seule peut indiquer la 

 proportion ; car une trop grande quantité d'acide oléique empêche l'huile de 

 bien tourner. Nous avons remarqué aussi qu'il fallait employer des huiles 

 ayant subi déjà .un certain degré d'épuration, et que des huiles brutes ainsi 

 préparées se coupaient moins bien avec la lessive de soude. 



» Nous vous adressons un échantillon de fil de coton teint en rouge d'An- 

 drinople au moyen d'huile ainsi préparée ; l'essai fait en petit sur io kilo- 



