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 sée, pas plus que le gant de la main droite ne s'adapteraità la main gauche. 

 En d'autres termes, ces formes n'ont pas de plan de symétrie. Tous les 

 tartrates, tous les malates, un grand nombre d'autres produits, le sucre de 

 canne, le sucre de lait, la tartramide, l'asparagine,... possèdent de pareilles 

 formes. Certains corps actifs ne m'ayant pas présenté habituellement ce 

 genre d'hémiédrie , et présumant que ce n'était là qu'un accident, j'ai cher- 

 ché à faire apparaître les faces hémiédriques, en modifiant les conditions 

 de la cristallisation ; et, dans tous les cas où j'ai poursuivi cette étude, je suis 

 arrivé à déterminer diverses circonstances qui ont provoqué l'hémiédrie 

 non superposable. 



» Jusque-là, par conséquent, la loi de la corrélation du phénomène rota- 

 toire et de l'hémiédrie paraît générale. Est-elle nécessaire ? Une substance 

 peut-elle être, quoique active, homoédrique de forme et de structure? On 

 sait que l'inverse est possible. Un corps peut avoir une forme et une struc- 

 ture cristalline hémiédriques, sans posséder le pouvoir rotatoire molécu- 

 laire. Le quartz est dans ce cas. Il en est de même du formiate de strontiane 

 et du chlorate de soude de MM. Rammelsberg et Marbach. Se peut-il inver- 

 sement que le pouvoir rotatoire moléculaire existe et que la forme et la 

 structure cristallines ne l'accusent pas? On comprend tout l'intérêt que peut 

 offrir la découverte de semblables produits. Le travail que je soumets à 

 l'Académie donne le premier exemple d'une substance active, privée de 

 l'hémiédrie non superposable dans les formes cristallines de ses combi- 

 naisons. Cette propriété appartient à l'alcool amylique actif. 



» J'ai prouvé l'année dernière que l'alcool amylique qui jusqu'à présent 

 a fait le sujet des études des chimistes, était un mélange à proportions va- 

 riables de deux alcools isomères, l'un actif sur la lumière polarisée, l'autre 

 inactif comme tous les alcools connus. J^a similitude profonde de ces deux 

 alcools s'étend à toutes leurs combinaisons. Ce que l'on fait avec l'un, on 

 peut le produire avec l'autre dans les mêmes circonstances. Leurs tempé- 

 ratures d'ébullition et celles de tous leurs dérivés volatils sont si voisines, 

 qu'il est impossible de les séparer par des ébullitions fractionnées. Le seul 

 moyen de les isoler consiste à préparer une grande quantité de sulfamylate 

 de baryte avec l'alcool du commerce rectifié, et de soumettre à des cris- 

 tallisations répétées le sulfamylate brut. On accumule ainsi dans les eaux 

 mères le sulfamylate actif, qui est plus soluble que l 'inactif; et celui-ci reste 

 dans les dernières cristallisations. Au lieu de sulfamvlate de barvt e, on peut 

 choisir d'autres sulfamylates ou d'autres dérivés cristallisables des deux 

 alcools, mais le sel de baryte est préférable. 



