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ÉCONOMIE RURALE. — Recherches sur les maladies des ve'ge'laux, extraites 

 du Journal des Observations agricoles et scientifiques faites dans dix 

 départements de la France, pendant les mois de mai, juin, juillet, août, 

 septembre et octobre i853; par^l. F.-E. Gcébijs-Méneville. (Extrait.) 



(Commissaires, MM. Dumas, Milne Edwards, Decaisne. ) 



a L'observation de nouveaux faits est venue, cette année, confirmer ce 

 que j'avançais l'année dernière, que la grande épidémie qui sévit sur beau- 

 coup de végétaux, et spécialenieut sur la vigne, a pour cause unique, ou du 

 moins principale, un phénomène de température. Les observations sur 

 lesquelles j'appuyais mes convictions, l'année dernière, sont devenues très- 

 nombreuses en i853, par l'exploration que j'ai faite des départements du 

 Var, des Bouches-du-Rliône, des Basses-Alpes, de Vaucluse, du Gard, de la 

 Drôme, de l'Ardèche, de l'Isère, du Rhône et de la Seine. 



» Après avoir observé l'épidémie dans les Basses-Alpes, pendant tout le 

 temps qu'a duré l'éducation des vers à soie et la confection de leur graine, 

 je me suis décidé à faire une exploration des dix départements que je viens 

 de nommer, en remontant du Midi vers le Nord. J'ai constaté ainsi, 

 comme je l'avais fait en m'élevant dans les Alpes pour arriver aux altitudes 

 où cesse la culture de la vigne, que la maladie tend à disparaître à mesure 

 qu'on avance vers leur sommet, comme à mesure qu'on avance vers le 

 Nord. Dans les Alpes, comme à Paris, la maladie n'existe pas. Dans les 

 Alpes, comme à Paris, on ne la trouve généralement que sur les treilles 

 abritées, exposées au midi ou au levant, ou dans les petits jardins des villes, 

 où il y a une atmosphère artificielle qui fait que la maladie se montre à 

 toutes les expositions. 



» Les cultures chez lesquelles j'ai plus particulièrement observé les effets 

 de l'épidémie, sont : les prairies artificielles de sainfoin, les céréales, les 

 melons, les courges, les tomates, etc. ; la vigne, les rosiers, les mûriers, 

 les noyers et autres arbres fruitiers de toute espèce, et jusqu'aux aunes de 

 nos vallons. Ainsi, les sainfoins, par exemple, après avoir pris un dévelop- 

 pement magnifique de décembre à février, ont langui et se soiit couverts 

 d'Oïdium, à tel point que l'odeur très-intense de vigne malade qu'ils exha- 

 laient au moment où on les coupait a pu faire craindre que ce fourrage 

 ne fût nuisible aux animaux domestiques. 



u Tous les blés, et surtout ceux des collines bien exposées, étaient admi- 

 rables à la même époque, au moment où ils doivent être stationnaires et 

 souvent sous la neige; mais ceux de la plaine, dans la grande vallée de la 



