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petite quantité de matière que les chimistes ont soumise à leur investiga- 

 tion, ne leur ayant pas permis d'étudier les corps qu'ils en ont obtenus, j'ai 

 pensé qu'il serait d'une certaine titilité de reprendre cette étude. 



Forme, structure et développement du Lupulin, 



» he Lupulin, ohlenn des cônes pris à maturité, se présente sous la forme 

 d'une poudre jaune, dont la teinte varie du jaune-verdâtre au jaune d'or 

 et au jaune-orange foncé, suivant le temps écoulé depuis la récolte. Les 

 grains varient en grosseur de 20 à 3o centièmes de millimètre. 



» Ces grains, parvenus à leur complet développement, affectent la forme 

 d'un gland muni de sa cupule ; mais la comparaison ne s'applique qu'à la 

 forme extérieure. En effet, la surface des deux parties du Lupulin est parfai- 

 tement continue ; seulement, la supérieure, à son insertion sur l'inférieure, 

 s'infléchit un peu vers le centre, et c'est cette courbe légère qui rappelle la 

 forme du gland. Ces deux parties du Lupulin présentent une structure ap- 

 parente semblable; elles semblent toutes les deux composées de cellules 

 irrégulières, qui paraissent cependant disposées avec une certaine régula- 

 rité. C'est par la base de la cupule que le grain se trouve fixé sur les brac- 

 tées , et ce sont les cellules qui la composent qui sécrètent les matériaux 

 que renferme la cavité du grain. 



» En observant l'origine et le développement de cette glande singulière, 

 on est témoin d'un phénomène anatomique et physiologique des plus 

 curieux qu'offre la science. On voit que le Lupulin commence comme un 

 poil très- raccourci ayant son extrémité globuleuse composée de quelques 

 utricules; cette partie supérieure se renfle circulairement par la multiplica- 

 tion des utricules; son sommet paraît se déprimer par l'élévation graduelle 

 des bords : elle se trouve enfin transformée en une petite coupe fort élé- 

 gante, striée longitudinalement à l'intérieur et à l'extérieur, et tapissée inté- 

 rieurement par une cuticule qui doit former la partie supérieure du grain. 

 Le pédicelle étant resté stationnaire pendant cet accroissement, la cupule 

 paraît sessile. 



j) Alors commence la sécrétion du liquide qui, s' épanchant entre la sur- 

 face de la cupule et la cuticule qui la tapisse, soulève peu à peu cette cuti- 

 cule et la refoule à l'extérieur comme un doigt de gant. C'est alors que le 

 Lupulin prend la forme du gland auquel je l'ai comparé et qu'il est parvenu 

 à son complet développement. 



3) Je fais voir que les boyaux polléniques que M. Raspail a cru observer 

 n'existent pas : je démontre que la position que le Lupulin occupe dans la 



