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et ensuite de Cari-Ernest Baër. La découverte des premiers confirma les 

 opinions de Guillaume Cruikshanks , fondées sur des observations et des 

 expériences exactes; celle de M. Baér, qui est parvenu à voir les premiers 

 rudiments de l'ovule, jusque sous le stroma de l'ovaire des Mammifères, fit 

 faire un nouveau pas à l'ovologie. 



» Cet illustre anatomiste, ayant pour but de suivre l'évolution du foetus, 

 non-seulement dans l'œuf des animaux de cette classe, mais encore dans les 

 espèces diverses du règne animal, n'a pas cherché à connaître la nature des 

 liquides plus ou moins denses de l'œuf, ni celle des corps tenus en suspen- 

 sion ou en dissolution dans ces liquides. 



» La même direction d'idées a conduit les travaux des anatomistes qui 

 ont traité ce sujet avant ou après M. Baër. Nous nous écarterions beaucoup 

 trop de notre Mémoire si nous essayions de faire un historique de ces tra- 

 vaux successifs. 



» Nous avons cependant cru utile de rappeler la marche suivie par l'ha- 

 bile anatomiste de Kœnisberg et par ses successeurs, pour expliquer com- 

 ment on n'a encore mentionné, pour ainsi dire qu'en passant, ce que le 

 microscope faisait découvrir dans le vitellus des différents œufs. 



» Ainsi, il nous parait hors de doute que M. Baër a vu les granules vitel- 

 lins des différentes espèces de Raies ou de Squales, sans les étudier avec 

 détails. Il n'a pas cherché à en connaître la nature intime par le secours de 

 l'analyse chimique. Il se borne, en effet, à dire que le jaune est constitué 

 par un liquide visqueux , par des granules albumineux incolores, et par 

 une graisse presque toujours divisée en gouttelettes. Ce jaune est enveloppé 

 de blanc; mais M. Baër n'a pas recherché s'il est coagulable, comme 

 celui de l'œuf de Poule. 



j> En un mot, ce savant a vu dans les œufs de ces Cartilagineux, et dans 

 ceux des autres animaux, un mélange de principes immédiats semblable à 

 celui des œufs d'Oiseau, et toujours composé d'un jaune, ou vitellus, entouré 

 de blanc, liquide albumineux, le tout contenu dans une membrane externe 

 aussi variée par sa nature que par ses couleurs. 



» Nous avons aussi lieu de croire que M. Vogt a aperçu quelques gra- 

 nules vitellins dans le vitellus du Crapaud accoucheur ( ^/^^e.y obstetricans , 

 Dum.). Il est cependant moins précis que M. Baër. 



» On peut aussi penser que M. Strauss a vu les granules vitellins, dont 

 nous parlerons dans notre second Mémoire, puisqu'il décrit, dans son beau 

 travail sur l'anatomie du Hanneton, le vitellus des œufs de ces Coléoptères, 



