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 et en ayant égard à l'accroissement de la population, les récoltes ont pré- 

 senté un excédant de 28 82.4 56 1 hectolitres : soit, par an, en moyenne, un 

 excédant de 1 921 837 hectolitres. J'ai admis, avec les auteurs des statistiques 

 agricoles, indépendamment de la consommation d'autres grains : par habi- 

 tant, i hect ,8o;par hectare, pour semence, 2 heot ,o5; pour tous autres besoins 

 et répartis par habitant, o hect , oi63. 



» Il esta remarquer toutefois que de 1 836 à 1846 il y a eu un déficit 

 qui s'est élevé à 5i 717678 hectolitres, tandis que de 1846 à i85i on a 

 eu un excédant de 80 542 232 hectolitres, résultat qui est confirmé par les 

 prix maxima de i836 à 1847 et ' es P r ' x mùùma de 1848 à i852. 



» Existe-t-il ou non, dans la succession des années, des périodes d'abon- 

 dance ou de disette? On peut répondre affirmativement à cette question, si 

 l'on entend, avec M. le comte Hugo, par période d'abondance, celle qui 

 est composée d'années dans lesquelles les exportations ont dépassé les impor- 

 tations et où le prix du blé a été un minimum, et par période de disette, celle 

 pendant toute la durée de laquelle les importations l'ont emporté sur les 

 exportations et où les prix ont été élevés. On doit répondre, au contraire, 

 négativement, si l'on prend en considération les quantités de blé récolté 

 pendant ces périodes. Suivant M. le comte Hugo, de 181 5 à 1862, il y a eu 

 sept périodes : trois d'abondance, trois de disette et une mixte. 



De 181 6 à 1821, période de disette. 



Importation ...... 6846 5og hectolitres. 



Exportation 599 33 1 



Prix moyen de l'hectolitre. 23 fr ,66 



De 1822 à 1827, période d'abondance. 



Importation 64 168 hectolitres. 



Exportation 1 312795 



Prix moyen de l'hectolitre. . . . i5 fr , 80 



De 1828 à i832, période de disette. 



Importation 10 5og i33 hectolitres. 



Exportation 981 627 



Prix moyen de l'hectolitre 22 francs. 



De i833 à 1837, période d'abondance. 



Importation 5i2 789 hectolitres. 



Exportation 1 4^6 919 



Prix moyen de l'hectolitre i6 fr , 16 



