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 la tartramide, le bitartrate d'ammoniaque, le tartrate neutre de potasse, le 

 tartrate de potasse et d'ammoniaque, sont venus ainsi se ranger à la place 

 qui leur était assignée à l'avance ; et quoiqu'il ait dû, comme il le dit lui- 

 même, se borner aux substances qui, par leur facile cristallisation et la 

 beauté de leurs formes, se prêtent le mieux à ce genre d'épreuves, nous 

 pensons avec lui qu'en voyant, sur un si grand nombre de cas pris au 

 hasard, l'expérience complètement d'accord avec les prévisions théoriques, 

 on doit regarder ce fait comme général, et qu'il ne peut raisonnablement 

 rester aucun doute sur la corrélation nécessaire de l'hémiédrie avec le pou- 

 voir rotatoire, alors même que cette hémiédrie ne se montre pas de prime 

 abord visiblement accusée par la structure extérieure. 



» M. Pasteur termine cette première partie de son Mémoire en faisant 

 connaître de nouvelles formes cristallines où cette corrélation se manifeste 

 avec la même évidence. Il la retrouve entre autres dans les deux tartra- 

 mides, dans les acides tartramiques droit et gauche, que les belles expé- 

 riences de M. Demondésir lui ont permis de préparer; et là encore, on peut 

 suivre le parallèle constant des deux acides dans leurs dérivés. Il serait 

 inutile d'ailleurs d'énumérèr toutes les autres substances sur lesquelles 

 il a constaté les mêmes faits; M. Pasteur accumule ici les preuves à l'appui 

 d'un principe qu'on peut, grâce à lui, regarder aujourd'hui comme surabon- 

 damment démontré. Ces preuves, d'ailleurs, se multiplient chaque jour ; et 

 nous nous plaisons à citer une thèse remarquable et divers travaux où 

 M. Loir vient de faire connaître un grand nombre de substances cristallisées 

 qui, toutes, obéissent à la loi posée par M. Pasteur. 



» Dans la seconde partie de son Mémoire, M. Pasteur tire des prémisses 

 qu'il a établies dans ses précédents travaux, des conséquences nouvelles et 

 très-importantes par leurs résultats actuels, par ceux surtout qu'on est en 

 droit d'en attendre encore. 



p L'expérience prouve, en effet, que tous les corps doués du pouvoir 

 rotatoire le portent à divers degrés dans leurs combinaisons ou dans leurs 

 dérivés; lors donc que deux de ces corps découverts par M. Pasteur, où 

 tout est chimiquement identique, et qui se distinguent seulement par la 

 forme géométrique et par le pouvoir rotatoire, sont entrés en combinaison 

 avec une substance optiquement et cristallographiquement inactive, tout a 

 pu se conserver, de part et d'autre, chimiquement identique dans les com- 

 binaisons nouvelles, parce que tout a pu s'y maintenir optiquement et cris- 

 tallographiquement comparable ; l'élément inactif n'ayant rien ajouté, rien 

 retranché aux facultés propres de la substance active. 



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