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 est douée d'une odeur propre demi-éthérée, demi-valérique, du reste, assez 

 faible. Ce sont là des propriétés dont jouit la phocénine de M. Chevreul, 

 l'un des principes des huiles de dauphin, principe réductible en acide pho- 

 cénique ou valérique et en glycérine. La proportion de la phocénine dans 

 ces huiles peut monter jusqu'au quart ou au tiers de leur poids. 



» La combinaison benzoïque ( benzoïcine) se forme au bout de quelques 

 heures. Elle est plus visqueuse que les deux précédentes. Sa saveur est aro- 

 matique et légèrement poivrée. 



» La combinaison sébacique (sébine) se forme en grande quantité au 

 bout de vingt-quatre heures. C'est un exemple de combinaison neutre entre 

 un acide bibasique et la glycérine. 



» J'ai l'honneur de mettre ces corps sous les yeux de l'Académie. Leur 

 existence vient s'ajouter aux faits déjà connus pour démontrer que les corps 

 gras neutres renferment réellement, comme principes constituants, les acides 

 gras et la glycérine. 



» Les combinaisons précédentes ne sont pas les seules que fournisse«la 

 glycérine. J'en ai déjà obtenu quelques autres, et j'espère arriver à repro- 

 duire la margarine et la stéarine, les plus importantes des combinaisons 

 glycériques, et les principes par excellence des corps gras naturels. 



» Dès que j'aurai étendu et complété ce travail, j'aurai l'honneur d'en 

 soumettre les résultats détaillés à l'Académie. » 



géodésie. — Sur V application de la télégraphie électrique au perfectionne- 

 ment de la Carte de France. [Extrait d'une Lettre de M. Blondel, 

 directeur du Dépôt de la Guerre, à l'occasion d'une communication 

 récente de M. Faye.) 



« ... Les idées exprimées par M. Faye, dans sa communication du 

 6 décembre dernier, avaient déjà occupé la pensée des officiers d'état- 

 major du Dépôt de ia Cuerre. Ils avaient pressenti tout le parti qu'ils pour- 

 raient tirer de la télégraphie électrique pour vérifier ou confirmer, étendre 

 même leur travail et celui de leurs prédécesseurs. Ils s'applaudiraient de 

 marcher dans cette-voie sous les inspirations de l'Académie des Sciences. On 

 trouverait chez eux un zèle éprouvé et une certaine expérience acquise, qui 

 leur donnerait peut-être le droit de se considérer comme de dignes agents 

 de la savante Assemblée. En même temps, l'État ne verrait pas la moindre 

 partie de ses forces se consumer sans avantage dans des travaux faits en 

 même temps et de deux côtés différents. 



» Dans cette idée, j'ai cru convenable d'offrir à l'Académie des Sciences, 



