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fcondes, ou striles. Tel est le motif des rflexions que je vais prsenter 

 l'Acadmie. 



Personne, ma connaissance, n'a encore examin, si la populine pos- 

 sde le pouvoir rotatoire molculaire. Je n'ai pu trouver cette substance 

 dans aucun laboratoire de Paris; et ainsi je partage, cet gard, l'in- 

 certitude commune. J'examinerai donc successivement la dcouverte de 

 M. Piria, dans la supposition que la populine aurait, puis n'aurait pas, la 

 proprit dont il s'agit. 



M-. Bouchardat a depuis longtemps prouv, que la salicine naturelle, 

 dissoute dans l'eau, soit pure, soit trs-lgrement acidule, dvie, vers la 

 gauche de l'observateur, les plans de polarisation des rayons lumineux 

 qui la traversent. Son action, dans ce sens, est nergique. Le mode de dis- 

 persion de ces plans, est sensiblement pareil. celui des sucres et du 

 quartz (i). Ce sont l des proprits spcifiques attaches aux molcules qui 

 la constituent. 



Je suppose maintenant que la populine soit elle-mme doue du pou- 

 voir rotatoire. Si le corps que M. Piria en a driv, est identique la 

 salicine naturelle, il devra prsenter les mmes caractres optiques et cris- 

 tallographiques, que celle-ci. Alors, on aura tudier le progrs des modi- 

 fications, que la forme et le pouvoir rotatoire subissent, mesure que la 

 transformation chimique s'opre. Ce sera un travail de recherches tout 

 fait analogue celui que M. Pasteur vous a prsent, il y a deux ans, sur* 

 l'acide aspartique et l'acide malique naturels, chiquement drivs de l'as- 

 paragine( 2 ). Les rsultats n'en seront ni moins curieux, ni moins importants. 



Si, au contraire, le produit obtenu par M. Piria, ne possde pas le 

 pouvoir rotatoire de la salicine naturelle, il ne lui sera pas identique, mais 

 isomre, et devra en tre molculairement distingu. L'tude de cette iso- 

 mrie fournira alors le sujet d'un travail optique et cristallbgraphique, tout 

 pareil celui que M. Pasteur vous a prsent l't dernier, sur l'acide aspar- 

 tique artificiel de M. Dessaignes, et sur l'acide malique galement inactif, 

 qu'on en dduit (3). Les rsidtats n'en seront pas moins fconds, puisque la 

 salicine naturelle donne lieu des drivs actifs, dont il faudra suivre 



(i) Comptes rendus des sances de l'acadmie des Sciences pour i844> tome XVIII , p. 298. 

 . \t) Comptes rendus des sances de l'Acadmie des Sciences pour i85o , tome XXXI , p. 48o 

 et 60 1 . Annales de Chimie et de Physique , 3 e srie , tome XXXI , page 67 . 



(3) Comptes rendus des sances de l'Acadmie des Sciences pour 1 85 1 , tome XXIII , p. 217 

 ft 54g- Annales de Chimie et de Physique , 3 e srie, tome XXXIV, page 3o. 



