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B. Il y a concidence gnrale entre l'abondance de l'iode dans l'air, 

 les eaux, le sol ou les produits alimentaires, et l'absence complte du goitre 

 et du, crtinisme, entre sa diminution progressive et le dveloppement cor- 

 respondant de ces maladies. Cette concidence rsulte, non-seulement des 

 faits d'ensemble observs par nous dans les Alpes, mais encore d'observa- 

 tions dtaches faites dans les Pyrnes, le Soissonnais, la Brie, la Nivre, 

 la Meurthe, le Jura, les Vosges, sur les bords du Rhin et en Suisse; elle est 

 . confirme par les faits spciaux, notamment par ceux que M. Boussingault 

 a recueillis dans les Cordillres de la Nouvelle-Grenade (i). 



Les causes du goitre (et du crtinisme) sont de deux sortes : i une 

 cause spciale, qui est Y insuffisance de la somme d'iode introduite dans 

 l'conomie; a des. causes gnrales ou accessoires, parmi lesquelles on 

 compte: l'air humide et confin, les habitations basses, troites, fermes, 

 mal exposes, le dfaut de lumire, les vents, en tant qu'ils sont humides et 

 n'apportent pas d'iode., le relief des montagnes , qui se lie aux circonstances 

 prcdentes, une alimentation pauvre en principes rparateurs, des vte- 

 ments sales s'opposant aux fonctions de la peau, l'eau prive d'oxygne, 

 mais seulement comme altre dans ses qualits toniques. J'admets encore: 

 l'influence de l'ge, celles des sexes et du temprament, prouves par la 

 frquence relative du goitre chez les femmes blondes, celle de l'hrdit, 

 celle des occupations ou habitudes, qui parat rsulter surtout de la facilit 

 plus grande avec laquelle les personnes qui portent des fardeaux sur la tte 

 contractent le goitre. 



En gnral , certaines influences mcaniques , plus toutes les causes dbi- 

 litantes, disposent contracter le goitre , auquel les agents toniques, tels 

 que l'air sec, le vin, le fer, etc., donnent au contraire la facult de rsister 

 en une certaine mesure ; d'o l'on est conduit dfinir le goitre : une 

 forme spcifique des affections lymphatiques dtermine par une cause 

 spciale, le dfaut d'iode. 



On peut ainsi classer les rapports qui existent entre l'iode, le goitre et 

 le crtinisme : 



Zone premire, normale ou de Paris. Le goitre et le crtinisme sont 

 inconnus. On trouve en moyenne que, dans cette zone, le volume d'air 

 respir par un homme en vingt-quatre heures (7000 8000 litres suivant 



(1) M. le professeur Cantu, qui s'est le premier occup de la recherche gnrale de l'iode, 

 a eu la pense du rle que joue ce corps dans l'hygine. 



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