( a46) 



cuire leur ordinaire, et par l'obligation d'ouvrir souvent la porte pour en- 

 trer et sortir de cette pice, dans laquelle se trouve aussi le plus souvent leur 

 lit. Je regarde donc la ventilation par le feu, suivant la mthode de Dan- 

 dolo, comme un prcieux moyen employer dans toutes les magnaneries 

 que l'on ne peut pas organiser d'aprs la mthode de d' Arcet, et surtout dans 

 les maisons des paysans, dans lesquelles les procds perfectionns ne pour- 

 ront jamais tre appliqus, et je ne doute pas que les petits ducateurs ne 

 parviennent faire de bonnes ducations dans les autres pices de leurs 

 maisons, s'ils se dcident y tablir quelques chemines, et y entretenir 

 assez de feu pour que l'air vici soit mis en mouvement et consum par la 

 combustion. Du reste, j'ai t confirm dans cette ide par un fait trs-re- 

 marquable, dont l'inspecteur gnral d'agriculture pour les dpartements 

 mridionaux, M. de Villeneuve, a bien voulu me faire part, et que je repro- 

 duis ici tel que je l'ai consign dans mon Journal , le a3 juin dernier: 



Voil plusieurs annes de suite qu'un cultivateur du Var russit com- 

 plctement une assez grande ducation dans une curie moutons btie 

 sur le sol mme, n'ayant qu'une porte et deux ou trois petites meurtrires 

 pour fentres, et un toit de tuiles une faible hauteur. Ce cultivateur 

 tient sa porte ferme et recouverte d'un double drap. Il bourre ses meur- 

 trires de paille, et il ne pntre aucune lumire dans cet antre, qui res- 

 semble plus une cave qu' toute autre chose. Pour y voir un peu, il 

 entretient, au milieu de son curie, un feu qu'il fait souvent flamber au 

 moyen de rameaux de pins. Ce feu donne une trs-grande fume, qui se 

 dissipe en passant par les interstices des tuiles, qui ne sont pas bties. 

 M. de Villeneuve a remarqu que la temprature s'levait beaucoup plus 

 au voisinage du feu, mais que cela n'avait rien fait aux vers, qui prosp- 

 raient l comme dans les autres parties de cette singulire magnanerie. 



Il est vident que le rsultat favorable obtenu dans cette table est uni- 

 quement d la ventilation dtermine par le feu. Il peut y avoir un grand 

 avenir pour la sriciculture dans cette observation qui semble si simple, et 

 je ne crains pas, en consquence, de faire un appel aux propritaires intel- 

 ligents qui dirigent leurs exploitations, qui ont conserv une influence sur 

 leurs fermiers, ou qui ont lou leurs terres sous le rgime de la mgerie, ou 

 partage des fruits. S'ils parvenaient dterminer leurs fermiers employer 

 le feu dans leurs ducations, s'ils leur donnaient l'exemple, s'ils faisaient 

 ainsi sous leurs yeux de bonnes rcoltes, une amlioration trs-importante 

 pour les ducations du Midi serait bientt obtenue. 



