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 survient pas propos, le succs de la culture est compromis. Si le prin- 

 temps est sec, la surface du terrain se dessche, et les plantes souffrent 

 visiblement beaucoup. Si l'on cherche alors la quantit d'eau contenue 

 dans le sol, ou la trouve autant et plus considrable que dans les terres 

 non sales; mais c'est le sel qui, plus hygroscopique que les tissus des 

 plantes, leur enlve une partie de leur propre humidit. C'est alors qu'une 

 forte couverture de roseaux devient utile aux rcoltes en prvenant une 

 trop forte vaporation de la surface. Mais que le printemps soit mdiocre- 

 ment humide, la vgtation est remarquable sur ces terrains imprgns de sel. 



>? Un autre inconvnient des terres sales consiste dans leur durcisse- 

 ment et la ncessit de ritrer les labours pour les maintenir dans un tat 

 d'ameublissement. 



Si dans le climat du midi de la France on peut encore esprer des 

 printemps modrment humides, les ts qui reoivent une quantit suffi- 

 sante de pluie sont extrmement rares; d'o s'ensuit, ncessairement, 

 l'impossibilit d'obtenir de fcondes rcoltes, dites rcoltes drobes,. qui 

 sont si avantageuses dans les terres fraches de ce pays. 



A ct de ces inconvnients, il faut mettre les avantages; et, d'abord, 

 les tiges des crales acquirent, dans le terrain salin, une solidit qui les 

 met gnralement l'abri du versement. Cette proprit permettrait de 

 traiter les crales avec des quantits considrables d'engrais. 



Les fourrages naturels et artificiels contiennent une dose de sel assez 

 leve, qui n'est pas trs- favorable l'engraissement, mais qui donne la 

 chair des animaux une saveur remarquable, bien reconnue depuis long- 

 temps dans les moutons de pr sal, et qui est trs-recherche des con- 

 sommateurs. 



Ds que l'on peut se procurer de l'eau par une irrigation continue qui 

 maintienne les terres dans un tat de fracheur habituel, on obtient des pro- 

 duits lgumiers d'une grande beaut, et des prairies abondantes en excel- 

 lent foin. 



Enfin, nous avons constat une proprit de ces terres qui nous 

 semble leur assigner un rang assez lev dans l'estime des agriculteurs. On 

 a remarqu depuis longtemps que, sur les terrains infertiles ou puiss, les 

 premires fumures ne produisent que peu ou point d'effet, et que ce n'tait 

 qu'aprs avoir reu une certaine dose d'engrais que les' nouvelles doses 

 finissaient par produire tout leur effet thorique. On a observ, de plus, 

 que la quantit d'engrais rendu latent, tait d'autant plus considrable, que 



