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Mises dans des flacons qui bouchent hermtiquement, elles peuvent se 

 conserver pendant un certain laps de temps, mais la longue elles prennent 

 une lgre odeur de rance et ragissent sur le papier de tournesol. 



Pour tablir la composition exacte des huiles chlores et bromes, j'ai 

 d entreprendre l'analyse lmentaire des huiles grasses sur lesquelles 

 j'avais oprer. 



Avant toutes choses, j'ai d prendre toutes les prcautions possibles 

 pour obtenir des huiles d'une puret absolue. 



La combustion a t opre au moyen du chromate de fer. 



Voici les rsultats que j'ai obtenus : 



Huile d'amande douce. 1 



Huile d'amande amre. rao , 8n4 j C H"C1 O* 



Huile de colza L | CH"Br O* 



Huile de ssame . . . . J 



Huile d'olive. ..... j (C 3, H ,0 C1'0 4 



Huile de pavot j C 86 H 8a 4 CS( , HS o Br 2 4 



Huile de noisette. . . . ) 



Huile de lin. . . | rl0H1 . o , | CH"CPO* 



Huile de fane J | C 80 H 2 Br a O* 



Huile de chnevis | r n n , j CHCl a O* 



Huile de noix j C \ C S H 20 Br s 4 



(C 5<1 H 49 C1 8 8 

 Huile de ricin C"H M O 8 j c H<9Br 3 08 



Comme on le voit par ce tableau, toutes les huiles que j'ai analyses 

 contiennent 4 quivalents d'oxygne; une seule, celle de ricin, a une for- 

 mule qui doit tre double ; deux seulement, les huiles de chnevis et de 

 noix, appartiennent la srie dont la composition gnrale s'exprime par la 

 formule C"H n O*. 



chimie organique. Sur le bichlorhfdrate d'essence de trbenthine ; 

 par M. Marcellin Berthelot. 



L'essence de trbenthine et l'essence de citron possdent la mme 

 composition; elles se ressemblent par la plupart de leurs proprits tant 

 physiques que chimiques. Toutes deux produisent un hydrate, un chlorhy- 

 drate cristalliss. Seulement, le compos obtenu avec l'essence de trben- 



