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 ncessaire l'opration, j'ai trouv qu'il fallait exactement i quivalent d'am- 

 moniaque pour i de cuivre; comme l'oxydation est produite par un cou- 

 rant d'air insuffl lentement travers le liquide au milieu duquel le minerai 

 pulvris est maintenu en suspension, j'ai cherch ce qu'il fallait d'air pour 

 arriver au rsultat : j'ai trouv que i kilogramme de cuivre demandai! 

 833 dcimtres cubes d'air. 



L'opration ne doit pas marcher trop vivement, car la temprature 

 s'levant, une grande partie de l'ammoniaque serait entrane. On ne peut 

 viter tout fait cet inconvnient, au moyen d'une disposition qui permet 

 de retrouver cette ammoniaque. 



La dissolution cupro-ammoniacale, spare du reste.du minerai, est 

 soumise une distillation convenable pour reprendre l'ammoniaque et l'em- 

 ployer aux oprations subsquentes; l'oxyde de cuivre s'est alors spar sous 

 forme de paillettes micaces, noires, brillantes, qui sont rduites et fondues 

 pour avoir le cuivre mtallique. J'ai russi aussi compltement en em- 

 ployant directement l'urine putrfie, traite convenablement, mais non 

 distille. 



Ce procd peut tre appliqu avantageusement l'essai de semblables 

 minerais, et l'on obtient ainsi en peu de temps tout le cuivre sous forme de 

 culot, en fondant l'oxyde obtenu avec un peu de charbon. 



Ayant appris par M. Wurtz qu'on venait de prendre pour l'Angleterre 

 et l'Amrique le brevet que j'ai pris, il y a deux ans, pour ce procd, d'a- 

 prs le conseil de M. Dumas, devant lequel j'avais rpt l'exprience, j'ai 

 cru devoir communiquer l'Acadmie ce rsultat de recherches faites dans 

 le but de prserver les ouvriers et les voisins des usines cuivre des 

 dangers rsultant souvent des vapeurs produites par le grillage. 



chimie organique. Recherches sur la fermentation gallique; 

 par M. Robiquet. 



(Commissaires, MM. Chevreul, Pelouze, Bussy.) 



L'auteur prsente, dans les termes suivants, le rsum des recherches qui 

 font l'objet de son Mmoire : 



La noix de galle contient, en outre du tannin et des divers principes 

 dj signals par les chimistes, de la pectose et de la pectase. Ce dernier 

 ferment, qui y existe l'tat soluble et l'tat insoluble, agit la fois sur la 

 pectose et sur le tannin, transformant la premire en pectine et le second 

 en acide gallique. La prsence de l'eau et une temprature de a5 3o de- 



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