( i84 ) 



pourra tre mis en pratique avec avantage dans les analyses d'eaux min- 

 rales pour oprer des sparations analogues. 



Nous avons fait une autre application du mme phosphate argentique 

 l'isolement des sucres de canne et de raisin, mlangs une petite quan- 

 tit de chlorure de sodium. Ces deux substances, solubles dans l'alcool, 

 se rencontrent quelquefois mles dans certains produits organiques. Par 

 l'action du phosphate d'argent sur une solution d'un semblable mlange, il 

 se forme, la temprature ordinaire, du chlorure d'argent insoluble et du 

 phosphate de soude soluble qui reste ml au sucre. Or le phosphate de 

 soude tant insoluble dans l'alcool 88 degrs, tandis que le sucre, au con- 

 traire, y est soluble, on conoit la possibilit d'arriver une sparation en 

 agissant avec l'alcool sur le produit vapor siccit. Des expriences 

 directes nous ont convaincu que le sucre de canne et celui de raisin isols 

 par cette raction ne renfermaient plus de traces du chlorure de sodium 

 qu'on y avait mlang avec intention. En agissant froid et promptement 

 sur les principes immdiats solubles, pour les isoler des chlorures qu'ils 

 peuvent contenir, on n'a pas redouter l'action rductive de la matire 

 organique sur une portion de phosphate argentique. 



chimie. Recherches sur V thylaniline et sur la mthjlaniline ; 

 par M. A. -W. Hofmann. (Lettre M. Dumas.) 



Dans une Lettre que j'ai eu l'honneur de vous adresser il y a quelque 

 temps, je vous ai communiqu les rsultats que l'on obtient en faisant ragir 

 sur l'aniline diffrents chlorides, et principalement le chlorure de cyano- 

 gne. Depuis, j'ai continu mes recherches sur les bases organiques, et j'ai 

 pu leur donner une direction nouvelle, aprs avoir pris connaissance des 

 rsultats dignes d'intrt que M. Ad. Wurlz a communiqus rcemment 

 l'Acadmie. La dcouverte de la mthylamine et de l'thylamine parat 

 rpandre une vive lumire sur une classe de composs qui prsentent, avec 

 l'aniline, les rapports les plus intimes. Nous connaissons, en effet, deux 

 bases organiques, la toluidine et la cumidine, qui ne diffrent de l'aniline 

 que parce qu'elles renferment en plus les lments de N(C 2 H 2 ). On peut 

 donc se demander s'il existe entre ces bases et l'aniline les mmes rapports 

 qu'entre la mthylamine, l'thylamine et l'ammoniaque. Le tableau suivant 

 retrace le point de dpart des expriences qui font l'objet de cette Lettre : 



