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 v a, d'ailleurs, de trs-grandes diffrences, au point de vue de la salubrit , 

 entre les diverses fabriques que nous avons visites. Il n'en est pas une 

 seule o les anciens procds de fabrication n'aient reu quelque amlio- 

 ration; dans quelques-unes, et la justice nous fait un devoir de citer en 

 particulier celles de MM. Lefebvre et C ie , aux Moulins-lez-Lille, et de 

 M. Besanon, Ivry, prs Paris, les amliorations sont considrables. Nous 

 pensons cependant que, mme dans celles-ci, il reste quelque chose dsi- 

 rer. Ainsi les oprations de Vpluchage et du dcapage , ainsi que la pulv- 

 risation sec des cailles de cruse, ne sont point assainies compltement; 

 il faudrait y substituer les procds usits en Angleterre, que nous avons 

 indiqus prcdemment. 



La manipulation de l'empotage, qui, sans tre absolument malsaine, 

 n'est cependant pas exempte d'inconvnients, et occasionne, d'ailleurs, une 

 dpense inutile, sera supprime, ds que les acheteurs cesseront d'attacher 

 la forme conique des pains une importance qu'elle n'a pas. Si le commerce 

 consent acheter en pte la totalit de la cruse destine des usages pour 

 lesquels elle doit tre pralablement broye l'huile, les inconvnients de la 

 pulvrisation des pains et de l'embarillage de la cruse en poudre fine 

 seront diminus de beaucoup , en mme temps que les causes de maladies 

 qui sont contractes dans les petits ateliers de broyage et de manipulation 

 des couleurs. 



Ces perfectionnements paraissent tre d'une excution facile; mais leur 

 introduction dans les usines peut tre retarde, contre la volont des 

 fabricants eux-mmes, par les prjugs des acheteurs attachs d'anciennes 

 habitudes. 



En rsum, les points suivants nous semblent tablis : 



i. Les maladies des ouvriers crusiers peuvent tre gnralement pr- 

 venues par la substitution des procds mcaniques au travail manuel dans 

 les oprations o les hommes sont obligs de toucher et de manier la cruse, 



Par l'intervention de l'eau dans la sparation des cailles des rsidus 

 de plomb, la pulvrisation de ces cailles et le criblage qui la suit; 



Par la substitution du moulage en prismes ou en briques, l'empotage 

 de la cruse broye l'eau ; 



Par le broyage l'huile, dans la fabrique mme, l'aide d'appareils 

 convenables, de toute la cruse qui subit cette manipulation avant d'tre 

 mise en uvre; 



Par la clture dans des chambres isoles des ateliers, de tous les m- 

 canismes servant la pulvrisation, tamisage ou blutage sec de la cruse, 



