236 IV- Der Haushalt der Gewässer. 



Verbindungen, und solche sind nach Gebbing in den meisten Meeren recht 

 gleichmäßig gegeben. Der Gehalt an Ammoniakstickstoff schwankt nach 

 ihm um 0,05 mg pro Liter. Raben findet in Nord- und Ostsee ähnliches. 

 Er wie auch Brandt geben aus älteren Schriftstellern etwas andere Werte, 

 die aber das Bild als solches kaum zu modifizieren vermögen [Ringer und 

 Klinger]. 



Im Süßwasser ist Ammoniak ebenfalls vorhanden, z. B. gibt Amberg 

 für den Zürichsee rund 0,02 mg im Liter an. Daneben aber lassen sich 

 organische Stickstoff Verbindungen aufzeigen; man spricht meist von Al- 

 buminoid- Ammoniak, und an solchem ergab der Zürcher See 0,06 — 0,08 mg 

 im Liter je nach der Jahreszeit. Erheblich größere Mengen von beiderlei 

 Substanzen gibt Kofoid für den Jllinois River an. 



Auch Natterer wies Albuminoidverbindungen im Roten Meer nach 

 und zeigte, daß die Menge derselben mindestens doppelt so groß ist als 

 die des freien Ammoniaks, aber es zeigten sich auch erhebliche Schwankungen, 

 die aus dem gleich zu Sagenden verständlich zu machen sind. Es unter- 

 liegt kaum einem Zweifel, daß die Albuminoidverbindungen aus den Zer- 

 setzungen herrühren, welchen die Eiweißmassen der absterbenden oder toten 

 Zellen unterworfen sind. Das ist ein Prozeß, der sich, wie wir noch sehen 

 werden, in gewaltigem Umfange vollzieht; und es ist wohl anzunehmen, 

 daß in dem Abbau der Eiweißstoffe die Albuminoide Durchgangsstufen zu 

 den einfachsten Ammoniumverbindungen sind, welche die Endprodukte der 

 Eiweißgärung in einer bestimmten Richtung darstellen. Demgemäß werden 

 sie in den Wässern nicht wahrgenommen werden, in welchen dieser ganze 

 Abbau wenigstens zu einer bestimmten Zeit vollendet ist. So erklärt sich 

 vermutlich die Tatsache, daß viele Forscher von ihnen nicht sprechen, wenn 

 auch festgehalten werden muß, daß die Untersuchung sich wohl nicht immer 

 auf den Albuminoidstickstoff ausdehnte. 



Nun erhebt sich die Frage, ob die Ammoniumverbindungen verloren 

 gehen können. Nathansohn wies wohl auf Grund der Beobachtungen 

 älterer Forscher darauf hin, daß die Kohlensäure des Meerwassers zum Teil 

 an Ammonium gebunden sei, und es finde ein ständiges Überdestillieren 

 aus dem Seewasser in die Luft, vom Meere nach dem Festlande hin statt. 

 Über den Umfang dieses Prozesses finde ich keine Angaben. 



Man sollte glauben, daß die Zersetzung des Eiweiß in der See nicht 

 mit den Ammoniumverbindungen abschließen, vielmehr genau wie im Erd- 

 boden schließlich zu Nitraten führen müsse. Es scheint dem aber doch so 

 zu sein. Denn Gran vermißte die nitrifizierenden Bakterien in den nordischen 

 Meeren, Nathansohn fand sie nicht im Golf von Neapel, fern vom Lande, 

 und Gebbing geht so weit, ihre Anwesenheit auf hoher See allgemein zu 

 leugnen. Vernons Angaben hält er für zweifelhaft und betont, daß die 

 fraglichen Mikroorganismen von Baur, Thomsen u. a. immer nur auf dem 

 Boden des Meeres gefunden seien, z. B. in dem Schlick des Golfes von 

 Neapel, der Mudde der Kieler Bucht, am Grunde der Helgoländer Fahr- 

 rinne usw. 



Wir haben in einem früheren Kapitel gezeigt, daß viele Algen ganz 

 gut mit Ammoniumverbindungen fortkommen, deswegen kann man schon 

 annehmen, daß die Planktonten diese auch im Meer verwerten können. Im 

 Süßwasser wird es kaum anders sein. Pfenninger gibt an, daß im 

 Zürichsee hohe Zahlen an albuminoiden Ammonium auf viel Plankton 

 schließen lassen. Dabei scheint er allerdings auch die Bakterien mit im 

 Auge zu haben. Wenn im Katzensee (s. 235) nur Spuren von Nitriten 

 und Nitraten nachzuweisen waren, während sich Ammoniumverbindungen 



