338 Sechzehnter Abschnitt. Hölzer. 



auch mit dem Ausbleiben vieler Ligninfarbenreaktionen nach vorheriger 

 Einwirkung von schwefeliger Säure, saueren Sulfiten, Hydroxylamin oder 

 Phenyblhydrazin auf das Holz. Nach Czapek i) wird wenigstens die 

 Phlorogluzinreaktion einzig und allein durch das von ihm aus Holz in 

 minimalster Menge dargestellte Hadromal bewirkt, welches jedoch wegen 

 zu geringer Ausbeute nur unvollkommen untersucht werden konnte und 

 welches V. Gräfe 2] für unreines Vanillin hält. Daß der Farbenton der 

 Phlorogluzinreaktion des Lignins mit dem Scharlachrot der analogen 

 Vanillinreaktion nicht übereinstimmt, will V. Gräfe 2) durch das bei 

 der Ausführung der Holzreaktion nicht zu vermeidende Auftreten des 

 Brenzkatechins und des Methyl furfurols erklären. Die Menge der aldehyd- 

 artigen Substanzen im Lignin, beurteilt nach der Kupferzahl und anderen 

 numerisch feststellbaren Aldehydreaktionen, ist sehr gering. 



Einzelne der soeben angeführten Farbenreaktionen des Holzes, so 

 die Wiesnersche Phlorogluzinprobe und die Wurstersche Reaktion 

 hat man zur Bestimmung der Holzschliffmenge im Papiere verwendet. 



Aufeinanderfolgende Einwirkung von 1 prozentigem Kaliumpermanga- 

 nat, Salzsäure und Ammoniak ruft Rotfärbung 3) hervor (Reaktion von 

 Mäule). Bei Einwirkung von Chlor oder Brom bilden sich halogenierte 

 Umwandlungsprodukte des Lignins, welche sich in einer Lösung von 

 neutralem Natriumsulfit unter Orangerot- bis Braunrotfärbung lösen ^j. 

 Die Grünfärbung durch konzentrierte Salz- oder Bromwasserstoffsäure 

 führt V. Gräfe ^) auf Methyl furfurol und Koniferin zurück. Die Violett- 

 färbung durch bloße Salzsäure bei einzelnen Hölzern wird durch das 

 Vorkommen von Phlorogluzin in den Parenchymzellen erklärt^). Die 

 Violettfärbung beim Erhitzen von Koniferenhölzern mit Essigsäureanhydrid 

 und Schwefelsäure fCholestolprobe) rührt von dem in ihnen enthaltenen 

 Harzen her, ist daher keine Ligninreaktion '^). 



Im Zusammenhange mit vorstehenden Farbenreaktionen seien auch 

 die Anfärbungen der Holzsubstanz berührt. Verdickte Membranen ab- 

 sorbieren manchmal Fuchsin*). Die Mittellamellen und die Schließhäute 



1) Zeitschr. f. physiolog. Ghem. 27, p. 134 (1899). 



2) Monatsh. f. Ghem. 25, p. 1004 ff. (-190 4). 



3) G. Mäule, Verhalten verholzter Membranen gegen Kaliumpermanganat 

 Stuttgart 1901. 



4) Groß und Bevan, Zellulose. 1903, p. 104 f. und 195. 



5) Monatsh. f. Ghem. 25, p. 987 (1904). 



6) Lewakowsky, Justs botan. Jahresber. 1882, I., p. 422. 



7) Morawski, Ghem. Zentralbl. 1888, II., p. 1630. Bezüglich der nur 

 schwachen Färbung des Schwimmholzes von Aeschynomene aspera mit Anilinsulfat 

 und mit Phorogluzin-Salzsäure siehe Hancock u. Dahl, Ber. d. dtsch. ehem. Ges. 

 28, p. 1538 ff. (1893). Daß dieses Holz die Lignin-Farbenreaktionen gar nicht zeigen 

 soll, wie Gzapek (Biochemie d. Pflanzen I [1913], p. 692) zitiert, ist nicht richtig. 



8) Czapek, Biochemie d. Pfl. 1913, p. 692. 



