214 Fünfzehnter Abschnitt. Rinden. 



schlügen gezogen. Häufig werden zwischen den Stangen, die dann meist 

 in Reihen stehen, Hackfrüchte, wie Kartoffeln oder Mais gepflanzt (Hack- 

 waldbetrieb). Hackwälder sollen eine bessere Rinde liefern, was sich 

 aus der größeren Lichtstellung der Stangen und infolge der Düngung der 

 Hackfrüchte erklärt. Manchmal wird, um dickeres Holz zu gewinnen, statt 

 der 1 4 — 20jährigen eine 20 — 35jährige Umtriebszeit angewendet. Dann er- 

 hält man etwas dickere, schwach borkige, schlechtere Rinde (Pfeifenborke). 



Das Schälen der Eichenstangen geschieht zu Saftzeit, die meist in 

 den Monat Mai fällt und sich durch das Aufspringen der Laubknospen 

 kundgibt. Es geschieht meist an den stehenden Stangen. Seltener werden 

 die Bäume gefällt und dann entrindet. In diesem Falle dürfen nicht 

 mehr Stangen gefällt werden, als sofort geschält werden können, weil 

 sie leicht trocken werden und dann die Entrindung schwer und mangel- 

 haft erfolgt. Manchmal schlägt man einen Mittelweg ein, indem die 

 Schälung bis etwa 2 — 3 m hoch am stehenden Stamme geschieht und 

 dann die Fällung zur Entrindung der obersten Partien und der Äste 

 vorgenommen wird. Gewöhnlich werden bei der Schälung am stehenden 

 Stamm diese erst von den Seitenästen und Zweigen, Knospenausschlägen 

 usw. befreit, dann unten, mitten und oben geringelt, worauf ein etwa 

 2 cm breiter Längsstreifen der Rinde abgezogen wird, was man als das 

 Vorreißen bezeichnet. 



Nach dem Vorreißen kann die Rinde mit dem Schäleisen (Loh- 

 schlitzer genannt) meist leicht abgehoben werden. Die oberen Teile der 

 Stangen werden entweder mit Hakenstangen herabgebogen und geschält, 

 oder es werden kurze Leitern hierzu angewendet. 



Es finden daher im Ganzen drei Operationen statt: das Ringeln und 

 Vorreißen, das Unten- und das Obenschälen. Dieselben werden gewöhn- 

 lich durch 3 den Wald durcharbeitende Rotten von Leuten besorgt. Die 

 Rinde der Zweige ist erfahrungsgemäß weniger gerbstoffhaltig und wird 

 daher nicht immer gewonnen. Wenn dies aber geschieht, wird sie als 

 eigene, mindere Sorte behandelt. Am Taunus (auch in Frankreich) bleibt 

 die Rinde an den Stangen hängen, indem man sie am oberen Ende nicht 

 ganz ablöst. Man läßt sie dann in diesem Zustande bis zum Lufttrocken- 

 werden. Gewöhnlich wird sie aber ganz abgenommen und im Freien 

 auf Hürden, die aus geschälten Stangen erzeugt werden, »waldtrocken« 

 gemacht. Nach etwa einer Woche ist die Rinde soweit getrocknet, daß 

 man sie in etwa meterlange Stücke schneiden und mit Wieden (gedrehten 

 Zweigen) in Bündel binden kann. Im waldtrockenen Zustande hat die 

 Rinde noch immer 40 — 50 Proz. Wassergehalt. Sie muß bald in trockene 

 und luftige Räume gebracht werden, wo sie nach etwa einem Monat 

 markt- und gebrauchsfähig wird. Angeblich macht sie hierbei eine Art 

 von Gärung durch, was aber nicht erwiesen ist. 



