112 Zwölfter Abschnitt. Algen. 



Als Rohstoffe kommen insbesondere Laminaria- Arien in Betracht, 

 außerdem noch Alaria und Fucus. Der Jodgehalt ist bei den einzelnen 

 Arten sehr verschieden. Nach Marchand erhalten Laminaria digitata 

 5,352 Proz., Laminaria saccharina 2,73 Proz., Fucus serratus 1,834 

 Proz., Fucus vesiculosus 0,719 Proz., Cystoseira siliquosa 0,659 Proz. 

 Jod in der Asche. Diese Zahlen können nur eine beiläufige Vorstellung 

 geben, denn es wurde konstatiert, daß sich der Jodgehalt der Tange 

 mit der Jahreszeit ändert, das Maximum im Winter, das Minimum im 

 Sommer (Juni, Juli, August) erreicht. Für den rationellen Betrieb ist 

 von besonderer Wichtigkeit, daß, wie Pellieux gefunden hat, der Jod- 

 gehalt der Treibalgen beim Verbleiben im Meer sehr rasch abnimmt. 

 In 2 Tagen kann er auf 59 Proz., in 10 Tagen auf 7 Proz. des ur- 

 sprünglichen Gehaltes herabsinken. Daraus ergibt sich unmittelbar, daß 

 es für die Industrie von Vorteil ist, die Tange direkt zu ernten. Sie 

 werden daher von eigens ausgerüsteten Fahrzeugen mittelst auf langen 

 Stangen horizontal befestigter Sicheln geschnitten (daher »Schnittalgen«) 

 und dann sofort aufgesammelt. Aus 22 Tonnen Tang wird durch- 

 schnittlich 1 Tonne Kelp gewonnen. Da bei der Einäscherung der Tange 

 in Gruben, wie es die Varecbrenner zu tun pflegen, große Jod Verluste 

 sich ergeben, war man bemüht, letztere durch Einführung der Ver- 

 kohlung in geschlossenen Gefäßen und andere Prozeduren zu beheben. 

 Die besten Resultate scheint die Methode von Pellieux und Maze- 

 Lannay ergeben zu haben. Sie beruht auf der Verarbeitung von 

 Schnittalgen. Zur Trocknung der Tange dienen 3 terrassenartige Er- 

 höhungen. Die beiden unteren sind mit Zement belegt. Auf der obersten 

 Terrasse beläßt man die Algen 4- — 5 Tage zum Abtropfen und ober- 

 flächlichen Trocknen. Auf der 2. Etage läßt man sie in Gärung i) kommen, 

 dabei entlassen sie eine Menge Flüssigkeit von einem im Vergleich zu 

 den getrockneten Tangen höheren Jodgehalt. Diese Flüssigkeit wird da- 

 her gesammelt und abgedampft. Der Abdampfungsrückstand gelangt 

 schließlich mit den auf der untersten Terrasse vollständig getrockneten 

 Tangen behufs Veraschung in den Kalzinierofen 2). 



Zur Beurteilung des technischen Wertes mögen die von E. Allazy^) 

 an frischem, bretagnischem Varec durchgeführten Jodbestimmungen dienen. 

 Danach sind in 1000 kg Varech enthalten bei 



1) Nach F. Muck (Die Chemie der Steinkohle, 1891) dienen faulende Tange 

 als Bindemittel für Kohlenstaub zu Briketts. Siehe auch 0. Kuntze, Geogn. Beitr. 

 Leipzig -1 895, p. 76, Anm. 



2) Über die Darstellung des Jod aus den Laugen siehe den Artikel Jod von 

 K. Thümmel und G. Kaßner in Moeller-Thoms, Realenzyklopädie, 2. Aufl., 

 Bd. VII (1906), p. 76. 



3) E. Allazy in Bull. soc. chim. 38, p. H. 



