Die  Leitung  der  plastischen  BildungsstofTe.  303 
aufwärts  (Fig.  129),  um  sich  zwischen  die  Palisadenzellen  einzuschieben  und 
die  Assimilationsprodukte  gleich  aus  erster  Quelle  in  Empfang  zu  nehmen.  Mit 
ihren  Enden,  die  bisweilen  verzweigt  sind,  legen  sie  sich  oft  an  büschelförmig 
zusammenneigende  Palisadenzelleri»  an  (Euphorbiaarten,  Ficus  nitida,  Hypochaeris 
radicata),  und  wenn  ein  solch  direkter  Anschluß  nicht  gut  möglich  ist,  so  ver- 
mitteln trichterförmige  Sammelzellen  die  Zufuhr  der  Assimilatidnsprodukte  zu 
den  ableitenden  Milchröhren  (Fig.  129  B).  Auf  diese  Weise  wiederholen  sich 
hier  dieselben  charakteristischen  Anschluß-  und  Ableitungseinrichtungen,  welche 
in  den  Lauborganen  jener  Pflanzen,  die  der  Milchröhren  entbehren,  für  die  ana- 
tomischen Beziehungen  des  Assimilationssystems  zu  den  ableitenden  Parenchym- 
scheiden  der  Gefäßbttndel  so  bezeichnend  sind. 
Es  gibt  noch  eine  andere  Reihe  von  anatomischen  Tatsachen,  welche  er- 
kennen lassen,  daß  die  Milchröhren  als  Leitungsorgane  für  plastische  Bildungs- 
stoffe fungieren.  Diese  Tatsachen  gehören  in  das  Gebiet  der  Gewebekorrelation. 
Man  findet  nämlich,  daß  die  Ausbildung  des  Milchröhrennetzes  der  Blätter  zur 
Ausbildung  des  Leitparenchyms  im  umgekehrten  Verhältnisse  steht.  Je  reich- 
licher sich  die  Milchröhren  im  Mesophyll  verzweigen,  desto  ausgiebiger  ent- 
lasten sie  das  Leitparenchym  des  Blattes  (vor  allem  die  Gefäßbündelscheiden) 
von  der  Funktion  der  Stoffleitung,  und  desto  mangelhafter  und  spärlicher  ist 
jenes  infolgedessen  ausgebildet.  Am  auffallendsten  fand  ich  diese  Rückbildung 
bei  Euphorbia  Myrsinites  und  biglandulosa  ausgeprägt.  Die  parenchymatischen 
Scheiden  der  kleinen  Gefäßbündel  weisen  zahlreiche  Lücken  auf,  und  die  vor- 
handenen Scheidenzellen  sind  nicht,  wie  gewöhnlich,  langgestreckt,  sondern 
häufig  ebenso  lang  als  breit  und  von  unregelmäßigem  Umriß.  Dem  Hauptnerv 
des  Blattes  fehlt  das  sonst  so  mächtige  Leitparenchym  fast  gänzlich.  Statt 
dessen  begleiten  G-— 8  weitlumige  Milchröhren  das  Gefäßbündel,  die  sich  zum 
Teil  unmittelbar  an  das  Leptom  anlegen.  —  Schließlich  wäre  hier  noch  zu 
erwähnen,  daß  sich  bisweilen  auch  in  der  Ausbiklung  des  Leptoms  seine  funk- 
tionelle Entlastung  seitens  der  Milchröhren  geltend  macht.  Wie  nämlich 
de  Bary  angibt,  besitzen  manche  Milchsaft  führende  Pflanzen  bloß  äußerst  enge 
und  unscheinbare  Siebröhren  (z.  B.  die  Asclepiadeen). 
Die  physiologischen  Untersuchungen,  die  bisher  angestellt  wurden,  um  die 
Funktion  der  Milchröhren  und  die  Bedeutung  des  Milchsaftes  klarzulegen,  be- 
standen in  der  Hauptsache  darin,  daß  die  Beschaffenheit  des  Milchsaftes  in 
den  verschiedenen  Lebensperioden  der  Pflanze,  sowie  nach  dem  Einfluß  anor- 
maler Vegetationsbedingungen,  auf  mikrochemischem  Wege  erforscht  wurde. 
Die  Schwankungen  in  der  Zusammensetzung  des  Milchsaftes,  soweit  sich 
diese  in  den  verschiedenen  Altersstadien  einer  und  derselben  Pflanze  geltend 
machen,  hat  Schullerus  für  Euphorbia  Lathyris  einem  sorgfältigen  Studium 
unterzogen.  Im  Embryo,  der  in  lebhafter  Entwickelung  sich  befindet,  ist  der 
Milchsaft  reich  an  Fett,  Gerbstoff,  Stärke  und  Eiweißstoffen.  Wenn  dann  der 
Keim  ins  Stadium  der  Ruhe  übertritt,  zur  Zeit  der  Samenreife,  wird  der  Milch- 
saft durchsichtig,  arm  an  plastischen  Substanzen;  die  Stärkekörnchen  fehlen 
vollständig,  und  Fett  wie  Gerbsäure  sind  nur  in  geringen  Mengen  nachzuweisen. 
Bei  der  Keimung  des  Samens  wird  der  Milchsaft  wieder  dickflüssiger,  substanz- 
reicher; die  stäbchenförmigen  Stärkekörner  sind  jetzt  in  großer  Menge  vor- 
handen, ebenso  die  anderen  plastischen  Substanzen.    Diese  Beschaffenheit  behält 
